考题
饮料按其成份可分为特殊饮料、强化饮料、排酸饮料等。()
此题为判断题(对，错)。
考题
目前,世界上流行的鸡尾酒已有千种之多,鸡尾酒通过调制变为()。
A、酸性饮料B、多糖饮料C、中性饮料D、软饮料
考题
关于鼻饲的操作，不妥的是A.鼻饲液温度为38～40℃B.注入鼻饲液前证明胃管在胃内C.每次鼻饲量应为300mlD.鼻饲的间隔时间不少于2小时E.避免灌入速度过快
考题
软饮料按其主耍功能可分为普通饮料、矿泉饮料、运动饮料、()等。
A、特殊饮料B、强化饮料C、药物饮料D、保健饮料
考题
在饮料分类中，按其物理形态可以分为（ ）A.固态饮料和液态饮料B.碳酸饮料和软饮料C.固态饮料和软饮料D.酒精饮料和碳酸饮料
考题
鼻导管喂食的鼻饲饮料的温度为()。A.10～18℃B.20～25℃C.38～40℃D.48～50℃
考题
烧伤病人预防休克，一般患者可口服 ()A.含糖饮料B.含钙饮料C.含铁饮料D.含盐饮料
考题
中暑病人应口服的饮料是（）。A可口可乐B温甜饮料C含盐清凉饮料D温开水
考题
烧伤病人预防休克，一般患者可口服（）。A含糖饮料B含钙饮料C含铁饮料D含盐饮料
考题
先兆中暑的处理方法：此时如能让病人立即离开闷热环境，到阴凉通风处，并松开衣服，让其喝点（）或冷开水，一般即可很快恢复。A、含盐饮料B、含糖饮料C、含二氧化碳饮料D、碳酸饮料
考题
乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料，其蛋白质含量高于配制型乳饮料。
考题
饮料按其物理形态可以分为（）等。A、固态饮料B、软饮料C、液态饮料D、碳酸饮料
考题
烧伤病人可给予（）A、白开水B、清凉饮料C、含盐饮料D、热浓茶
考题
烧伤病人口渴时可给于（）。A、白开水B、含盐饮料C、清凉饮料
考题
运动中凉饮料比热饮料容易吸收（温度以13℃左右为宜）。
考题
在高温场所工作时，应为工作人员提供足够的（）、清凉饮料及（）。对温度较高的作业场所必须增加（）。
考题
果汁饮料和蔬菜汁饮料中的果汁和蔬菜汁含量应为多少？
考题
鸡尾酒通过调制，已成为（），且各款各味。A、高酒精度饮料B、不含酒精饮料C、低酒精度饮料D、中性饮料
考题
饮料按其物理形态可以分为（）。A、碳酸饮料和硬饮料B、固态饮料和液态饮料C、软饮料和酒精饮料D、软饮料和非碳酸饮料
考题
为客人提供饮料服务，当酒杯中的饮料剩余不足（）时可为客人添加。A、1／2B、1／3C、1／4D、1／5
考题
在饮料分类中，按其物理形态可以分为（）A、固态饮料和液态饮料B、碳酸饮料和软饮料C、固态饮料和软饮料D、酒精饮料和碳酸饮料
考题
单选题烧伤病人可给予（）A
白开水B
清凉饮料C
含盐饮料D
热浓茶
考题
单选题先兆中暑的处理方法：此时如能让病人立即离开闷热环境，到阴凉通风处，并松开衣服，让其喝点（）或冷开水，一般即可很快恢复。A
含盐饮料B
含糖饮料C
含二氧化碳饮料D
碳酸饮料
考题
问答题果汁饮料和蔬菜汁饮料中的果汁和蔬菜汁含量应为多少？
考题
单选题烧伤病人的处理，（）正确。A
喝大量开水B
喝大量乳类饮料C
喝适当的含盐饮料
考题
单选题烧伤病人口渴时可给于（）。A
白开水B
含盐饮料C
清凉饮料
考题
多选题饮料按其物理形态可以分为（）等。A固态饮料B软饮料C液态饮料D碳酸饮料
