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3、简述氨在体内的来源和去路。


参考答案和解析
氨的来源:①氨基酸脱氨基作用产生的氨是体内氨的主要来源;②其他含氮化合物,如胺类、嘌呤和嘧啶分解也能生成少量氨;③在消化道细菌作用下,部分未被吸收的氨基酸发生脱氨基作用,产生的氨可被消化道吸收。 氨的去路:①合成无毒的尿素,这是哺乳动物体内氨的主要去路,最终从尿中排出体外;②通过脱氨基作用的逆反应,重新合成氨基酸;③参与合成嘌呤、嘧啶等其他重要含氮化合物;④氨可以在动物体内形成无毒的谷氨酰胺,这是运输氨和贮存氨的方式;⑤谷氨酰胺在肾脏分解生成尿酸,以胺盐的形式直接排除体外。
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