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在您购买包装食品时，您阅读过标签上的内容吗？请问一般而言，食品标签会提供哪些信息？（40%）我国食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）于2013年1月起正式实施。在强制标示内容上，我国是1+4，是那五个呢？（20%） 美国、日本的营养标签强制标识内容与我国有什么不同？（20%）您认为这些不同的原因是什么？（20%）
参考答案和解析
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考题
自2013年1月1日起，国家强制标准《预包装食品营养标签通则》开始实施，将指导和规范营养标签标示，让消费者买得清楚吃得健康。下面关于《预包装食品营养标签通则》的描述中，哪项是错误的？（）A、《预包装食品营养标签通则》要求相关产品必须标注蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养元素的含量。B、标签上的营养素参考值“NRV（%）”，即每100克或每份该食品含有某营养素的量占成人每日推荐摄入量的比例可以帮助公众科学选择膳食、防控慢性病。C、根据《预包装食品营养标签通则》的规定，生产厂家可以在标签上注明“高钙”、“低糖”、“脱脂”等情况来说明食品所含的营养成分。D、预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品如饮料、饼干、方便面、薯片等。
考题
单选题根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则（GB28050-2011），（）必须标注营养标签。A
新鲜水果B
速冻水饺C
包装的饮用水D
乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
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