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13、我国地方性晒烟主要分为晒黄烟、晒红烟。


参考答案和解析
晒黄烟按叶色深浅分为淡色晒黄烟和深色晒黄烟。 调制方法有半晒半烤、折晒和架晒三种。总的来说,晒黄烟与烤烟比较接近,尤其是淡色晒黄烟。无论在外形、化学成分以及烟气、 吃味等均与烤烟近似。深色晒黄烟是介于淡色晒黄烟与晒红烟之间的类型,与淡色晒黄烟比较,叶色较深, 含氮物较多,含糖量较低。这些差异,除品种因素外,主要是因栽培条件和调制方法不同而产生的。 目前晒黄烟的主要产区有广东的南雄、湖北的黄冈、均县、吉林的的蛟河、江西的广丰、上饶等地。 晒红烟(国外称深色晒烟) 是指晒制后呈红褐色的烟叶。这种晒红烟又可以细分为老红、次红和黑褐色几种。晒红烟是制造混合型卷烟、旱烟丝和斗烟丝的原料。质量好的晒红烟还是制造雪茄烟芯叶和内包皮的原料。例如广东鹤山烟、四川索烟、贵州打宾烟等,就属于晒红烟。
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考题 下列选项中属于湘西特产的有( ).A.酒鬼酒B.古丈毛尖C.凤凰晒红烟D.金银花茶

考题 香料烟调制采用的方法是()。A.晾制B.晒制C.先晾后晒D.烘烤

考题 我国大多数人不易晒伤,但很容易被 ( )。A.晒红B.晒黄C.晒白D.晒黑

考题 我国香料烟的调制方法是()。A先晒后晾B先晾后晒C只晾不晒D只晒不晾

考题 在调制设备中.()是香科烟调制的设备,烟叶在变黄凋萎后.在晒架上暴露干太阳光下进行晒制.一直到定色干筋为止A晒架B晒棚C晾房D烤房

考题 我国烟草分布的基本状况是:烤烟面积大,产区比较集中;晒、晾烟面积较小,产区非常分散。A对B错

考题 按烟叶的调制方式的不同,烟叶可分为()。A烤烟、晾烟、白肋烟B烤烟、晾烟、晒烟C晒烟、白肋烟D香料烟、黄花烟、白肋烟

考题 我国根据从古至今所栽培的各种烟草的品种特性、栽培条件、调制方法、主要用途,主要分以下6类:晒晾烟、()、白肋烟、香料烟、雪茄烟和黄花烟。

考题 我国大多数人不易晒伤,但很容易被()。A、晒红B、晒黄C、晒白D、晒黑

考题 晒烟在我国又分为()和晒黄烟两种。

考题 我国烟草分布的基本状况是:烤烟面积大,产区比较集中;晒、晾烟面积较小,产区非常分散。

考题 烟叶准运证的运输对象是国产或进口()。A、烤烟、晾晒烟、烟梗、烟末、卷烟纸烟用丝束B、烤烟、晾晒烟、烟梗、烟丝、烟草薄片C、烤烟、晾晒烟、烟梗、烟用丝束雪茄烟D、烤烟、晾晒烟、烟梗、烟末、烟丝、烟草薄片

考题 晒黄烟

考题 晒烟的烟叶利用()调制,主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近,而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般(),叶肉(),分次采收或一次采收,晒制后多呈深褐色或褐色,以上部叶片质量()。

考题 中国烤烟的香气分为()、()、()型三种类型。晒晾烟的香气比较复杂,分为()、()、()、()四种。

考题 试分析晒黄烟、晒红烟的质量特点及其形成因素。

考题 晒架是提供()晒制的设备。烟叶在变黄凋萎后,在晒架上暴露于太阳光下进行晒制,一直到定色干筋为止A、烤烟B、白肋烟C、香料烟D、马利兰烟

考题 我国烟叶类别可划分为烤烟、晒烟、晾烟、白肋烟、香料烟和()六类。

考题 白肋烟调制,采用()方法进行。A、晒制;B、晾制;C、烘烤;D、半晒半晾;E、熏制。

考题 晒红烟

考题 单选题白肋烟调制,采用()方法进行。A 晒制;B 晾制;C 烘烤;D 半晒半晾;E 熏制。

考题 名词解释题晒黄烟

考题 名词解释题晒红烟

考题 问答题试分析晒黄烟、晒红烟的质量特点及其形成因素。

考题 问答题晒黄烟

考题 问答题晒红烟

考题 填空题中国烤烟的香气分为()、()、()型三种类型。晒晾烟的香气比较复杂,分为()、()、()、()四种。

考题 填空题晒烟的烟叶利用()调制,主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近,而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般(),叶肉(),分次采收或一次采收,晒制后多呈深褐色或褐色,以上部叶片质量()。