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下列关于蛋类错误的说法的是()
A.中国营养学会推荐成年人平均每天吃一个鸡蛋
B.吃鸡蛋不要丢弃蛋黄
C.蛋类营养成分齐全,营养价值高
D.成人每天摄入1个鸡蛋会升高血清胆固醇水平
参考答案和解析
成人每天摄入1个鸡蛋会升高血清胆固醇水平
更多 “下列关于蛋类错误的说法的是()A.中国营养学会推荐成年人平均每天吃一个鸡蛋B.吃鸡蛋不要丢弃蛋黄C.蛋类营养成分齐全,营养价值高D.成人每天摄入1个鸡蛋会升高血清胆固醇水平” 相关考题
考题
下列关于蛋类,说法错误的是( )
A. 蛋黄是蜜类中维生素和矿物质的主要来源
B. 蛋黄中富含磷脂和胆碱
C. 蛋白是蛋类中维生素和矿物质的主要来源
D. 蛋黄中胆固醇含量较高
E. 吃鸡蛋应丢弃蛋黄
考题
下列关于蛋类合理利用的描述,错误的是()。A、蛋黄中的胆固醇含量很高B、蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C、大量食用能引起高脂血症,增加患心血管疾病的危险D、蛋类可以无限量食用E、每人每日吃1~2个鸡蛋,比较适量
考题
下列关于蛋类中的蛋白质叙述正确的有()。A、蛋类的蛋白质含量在12%左右B、蛋清中的蛋白质高于蛋黄C、蛋类中的蛋白质氨基酸的组成与人体的需求接近D、蛋类的生物价达94E、蛋类中的氨基酸以赖氨酸和蛋氨酸含量较高
考题
单选题关于蛋类营养价值的描述,错误的是()。A
蛋类含蛋白质约12.8%B
蛋类含糖较多C
蛋白含有人体所需的各种氨基酸D
蛋黄含有较高胆固醇E
蛋类所含蛋白质是最理想的天然优质蛋白质
考题
单选题下列关于蛋类合理利用的描述,错误的是()。A
蛋黄中的胆固醇含量很高B
蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C
大量食用能引起高脂血症,增加患心血管疾病的危险D
蛋类可以无限量食用E
每人每日吃1~2个鸡蛋,比较适量
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