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13、以污染肉与肉制品等食品而致食物中毒的细菌是

A．沙门氏菌

B．致腹泻性大肠埃希氏菌

C．葡萄球菌

D．李斯特菌

E．肉毒梭菌

参考答案和解析
B
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考题 最容易被苯丙（a）芘污染的食品是A、腌肉制品类B、酱油制品类C、肉罐头类D、肉肠类E、熏烤动物食品类
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考题 最常见的食物中毒是( )。A、毒蕈中毒B、砷污染食品而引起的食物中毒C、化学性食物中毒D、细菌性食物中毒
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考题 肉毒梭菌食物中毒主要食品是A.海产品和盐渍食品B.乳制品、肉制品和米饭C.禽畜肉类、蛋类和乳类D.自制发酵食品E.肉制品、豆制品和凉拌菜
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考题 关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是() A.发病季节性明显B.常见的细菌性食物中毒病程短C.李斯特菌引起的食物中毒病程长D.引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品E.引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋
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考题 引起沙门氏菌食物中毒最常见的食品是：( )。A、粮油制品B、调味品C、肉与肉制品D、水果及其制品E、蔬菜及其制品
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考题 以肉与肉制品居多,主要发生在7~9月份的食物中毒是 A.沙门氏菌食物中毒B.葡萄球菌食物中毒C.致泻性大肠埃希氏菌食物中毒D.李斯特菌食物中毒E.肉毒梭菌毒素食物中毒
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考题 以蛋与蛋制品、乳酪等食品居多,主要发生在夏秋季节的食物中毒是 A.沙门氏菌食物中毒B.葡萄球菌食物中毒C.致泻性大肠埃希氏菌食物中毒D.李斯特菌食物中毒E.肉毒梭菌毒素食物中毒
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考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是（　　）。A.肉制品 B.鱼制品 C.自制发酵食品 D.罐头食品
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考题 属于有毒动植物性中毒的是（）。A、化学性食物中毒B、毒蕈中毒C、细菌性食物中毒D、绅污染食品而引起的食物中毒
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考题 引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）。A、家庭自制的发酵食品B、肉产品及盐渍食品C、肉类及肉制品D、奶类及奶类制品E、淀粉类食物
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考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）A、肉制品B、鱼制品C、自制发酵食品D、罐头食品E、腌制品
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考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品（）。A、罐头食品B、肉制品C、自制发酵食品D、鱼制品E、腌制品
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考题 常见的食物中毒是（）A、毒蕈中毒B、化学性食物中毒C、砷污染食品而引起食物中毒D、细菌性食物中毒E、黄曲霉毒素食物中毒
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考题 肉毒梭菌食物中毒主要食品是（）A、海产品和盐渍食品B、乳制品、肉制品和米饭C、禽畜肉类、蛋类和乳类D、自制发酵食品E、肉制品、豆制品和凉拌菜
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考题 关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是（）A、发病季节性明显B、常见的细菌性食物中毒病程短C、李斯特菌引起的食物中毒病程长D、引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品E、引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋
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考题 以蛋与蛋制品、乳酪等食品居多，主要发生在夏秋季节的食物中毒是（）A、沙门氏菌食物中毒B、葡萄球菌食物中毒C、致泻性大肠埃希氏菌食物中毒D、李斯特菌食物中毒E、肉毒梭菌毒素食物中毒
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考题 以肉与肉制品居多，主要发生在7～9月份的食物中毒是（）A、沙门氏菌食物中毒B、葡萄球菌食物中毒C、致泻性大肠埃希氏菌食物中毒D、李斯特菌食物中毒E、肉毒梭菌毒素食物中毒
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考题 属于有毒动植物中毒的是（）。A、毒蕈中毒B、化学性食物中毒C、砷污染食品而引起食物中毒D、细菌性食物中毒
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考题 常见的食物中毒是（）。A、毒蕈中毒B、化学性食物中毒C、砷污染食品而引起食物中毒D、细菌性食物中毒
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考题 单选题常见的食物中毒是（）。A 毒蕈中毒B 化学性食物中毒C 砷污染食品而引起食物中毒D 细菌性食物中毒
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考题 配伍题刻溶血性弧菌食物中毒好发食品是（）|沙门菌属食物中毒的好发食品是（）|葡萄球菌食物中毒的好发食品是（）A肉制品，剩米饭B鱼虾蟹贝类等C禽蛋类D面包，面条等食品E臭豆腐，豆酱等
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考题 单选题引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）。A 家庭自制的发酵食品B 肉产品及盐渍食品C 肉类及肉制品D 奶类及奶类制品E 淀粉类食物
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考题 单选题肉毒梭菌食物中毒主要食品是（）A 海产品和盐渍食品B 乳制品、肉制品和米饭C 禽畜肉类、蛋类和乳类D 自制发酵食品E 肉制品、豆制品和凉拌菜
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考题 单选题属于有毒动植物中毒的是（）。A 毒蕈中毒B 化学性食物中毒C 砷污染食品而引起食物中毒D 细菌性食物中毒
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考题 单选题我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品？（　　）A 罐头食品B 肉制品C 自制发酵食品D 鱼制品E 腌制品
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考题 单选题我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）A 肉制品B 鱼制品C 自制发酵食品D 罐头食品E 腌制品
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考题 单选题以肉与肉制品居多，主要发生在7～9月份的食物中毒是（）A 沙门氏菌食物中毒B 葡萄球菌食物中毒C 致泻性大肠埃希氏菌食物中毒D 李斯特菌食物中毒E 肉毒梭菌毒素食物中毒
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考题 单选题我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是（　　）。A 肉制品B 鱼制品C 自制发酵食品D 罐头食品
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