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萝卜、甘蓝等十字花科蔬菜中含有硫苷类有毒物质，过多摄入可抑制机体生长发育，但硫苷类物质在其种子中含量高。

参考答案和解析
β- 硫代葡萄糖苷
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考题 根据苷原子分类,属于硫苷的是()。 A.山慈菇苷AB.萝卜苷C.巴豆苷D.天麻苷
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考题 芥子苷和萝卜苷属于()。A、酯苷B、碳苷C、氧苷D、氰苷E、硫苷
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考题 属于硫苷的化合物是( )A.β-胡萝卜苷B.靛苷C.萝卜苷D.芦荟苷E.天麻苷
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考题 芦荟苷属于下列哪种苷类A．硫苷B．氰苷C．碳苷D．醇苷E．酯苷
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考题 最难水解苷类是A、碳苷B、硫苷C、氮苷D、酚苷E、醇苷
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考题 最难水解的苷类是A．碳苷B．硫苷C．氮苷D．酚苷E．醇苷
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考题 属于硫苷的物质是
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考题 萝卜苷A、次生苷B、氰苷C、氮苷D、硫苷E、碳苷 指出下列苷的结构类型
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考题 萝卜苷A.次生苷B.氰苷C.氮苷D.硫苷E.碳苷
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考题 苦杏仁苷属于下列何种苷类A.醇苷B.硫苷C.氮苷D.碳苷E.氰苷
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考题 最难水解的苷类是A:碳苷 B:硫苷 C:氮苷 D:酚苷 E:醇苷
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考题 最难水解苷类是A.碳苷 B.硫苷 C.氮苷 D.酚苷 E.醇苷
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考题 苷类，即配糖体，是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。根据苷键原子的不同，可分为O-苷、S-苷、N-苷和C-苷，这是最常见的苷类分类方式。 獐牙菜苦苷属于A.氮苷 B.氧苷 C.碳苷 D.氰苷 E.硫苷
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考题 苷类，即配糖体，是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。根据苷键原子的不同，可分为O-苷、S-苷、N-苷和C-苷，这是最常见的苷类分类方式。 可以产生苯甲醛的苷类属于A.酯苷 B.碳苷 C.氧苷 D.硫苷 E.氰苷
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考题 苷类，即配糖体，是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。根据苷键原子的不同，可分为O-苷、S-苷、N-苷和C-苷，这是最常见的苷类分类方式。 芥子苷和萝卜苷属于A.酯苷 B.碳苷 C.氧苷 D.硫苷 E.氰苷
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考题 苦杏仁苷属于下列何种苷类A:醇苷 B:硫苷 C:氮苷 D:碳苷 E:氰苷
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考题 中药中的苷类成分按苷键原子的不同可分为A:氧苷B:磷苷C:氮苷D:硫苷E:碳苷
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考题 属于硫苷的化合物是（）A、β-胡萝卜苷B、靛苷C、萝卜苷D、芦荟苷E、天麻苷
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考题 在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷类是（）A、氧苷B、酯苷C、硫苷D、氮苷E、碳苷
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考题 最容易被酸水解的苷类是（）A、醇苷B、酚苷C、硫苷D、碳苷E、氮苷
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考题 可为害十字花科蔬菜，但偏嗜厚叶片甘蓝类的害虫是（）A、温室白粉虱B、甘蓝夜蛾C、桃蚜D、菜青虫
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考题 下面苷类物质中，水解后能产生有毒的氢氰酸的是（）。A、强心苷B、皂苷C、葸苷D、亚麻仁苦苷
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考题 根据形成苷键的原子分类，属于硫苷的是（）A、萝卜苷B、巴豆苷C、天麻苷D、毛茛苷E、山慈菇苷
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考题 根据苷原子分类，属于硫苷的是（）A、山慈姑苷AB、萝卜苷C、巴豆苷D、芦荟苷E、天麻苷
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考题 苷类又称为（），是（）与另一非糖物质通过（）连接而成的一类化合物。苷中的非糖部分称为（）或（）。按苷键原子分类，常将苷类分为（）、（）、（）和（）等。
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考题 单选题属于硫苷的化合物是（）A β-胡萝卜苷B 靛苷C 萝卜苷D 芦荟苷E 天麻苷
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考题 填空题苷类又称为（），是（）与另一非糖物质通过（）连接而成的一类化合物。苷中的非糖部分称为（）或（）。按苷键原子分类，常将苷类分为（）、（）、（）和（）等。
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考题 单选题在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷类是（）A 氧苷B 酯苷C 硫苷D 氮苷E 碳苷
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