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有机溶剂沉淀蛋白质时,影响沉淀效果的因素有哪些?


参考答案和解析
增加蛋白质在有机溶剂中的溶解度;中性盐离子强度较高,增加有机溶剂用量;中性盐离子强度适量,对蛋白质有保护作用并防止其变性;中性盐离子强度较高,有时盐会析出从而增加沉淀物中盐的夹带
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