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【名词解释】超临界流体（SF）：
参考答案和解析
SFE具有萃取速度快、萃取效率高、方法准确、选择性强、节省溶剂、易于自动化等特点，而且可避免使用易燃、易爆、有毒的有机溶剂，还能与色谱和光谱等分析仪器直接联用。SFE不仅常用于热不稳定成分或挥发性成分的萃取，而且也越来越多地用于热稳定性成分的萃取。
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考题
超临界流体能够用于物质分离的主要原因在于（）A、超临界流体的密度接近于液体B、超临界流体的黏度接近于液体C、在超临界流体中不同物质的溶解度不同D、超临界流体的扩散系数接近于气体，是通常液体的近百倍
考题
超临界流体（SF）提取法的提取效率和提取速度大大提高是因为（）A、该法在高温高压下提取B、SF的密度与液体的接近，而对样品组分的溶解能力强C、SF的粘度（或扩散系数）与气体相接近，而利于样品组分扩散到SF中D、SF的表面张力几乎为零，而利于样品与SF充分接触E、SF的种类更多
考题
单选题称为增强因子，表示（）的量度。A
液体溶解在超临界流体相中溶解度增大B
固体溶解在超临界流体相中溶解度增大C
流体溶解在超临界流体相中溶解度减小D
固体溶解在超临界流体相中溶解度减小
考题
单选题超临界流体能够用于物质分离的主要原因在于（）A
超临界流体的密度接近于液体B
超临界流体的黏度接近于液体C
在超临界流体中不同物质的溶解度不同D
超临界流体的扩散系数接近于气体，是通常液体的近百倍
考题
名词解释题超临界流体（supercritical fluids, SCF）
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