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（请给出正确答案）
3、下列哪种细菌性食物中毒以神经性症状为主？（）
A．沙门氏菌
B．副溶血弧菌
C．大肠埃希菌
D．金黄色葡萄球菌
E．肉毒梭菌
参考答案和解析
肉毒梭菌
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考题
下列有关细菌性食物中毒胃肠型描述不正确的是（）A、潜伏期短，起病急，常集体发病B、以呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主C、多在1～3天内恢复D、均应给予抗生素E、维持水、电解质及酸碱平衡
考题
下列不属于食物中毒特征的是（）A、食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关，凡是未进食这种食品的人一般不发病B、发病曲线呈现突然上升又迅速下降，无尾峰C、化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快D、大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现E、食物中毒具有较强的传染性
考题
单选题下列有关细菌性食物中毒胃肠型描述不正确的是（）A
潜伏期短，起病急，常集体发病B
以呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主C
多在1～3天内恢复D
均应给予抗生素E
维持水、电解质及酸碱平衡
考题
填空题亚硝酸盐食物中毒的主要症状：（），进食后（）发病，以（）症状为主。
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