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【单选题】糖尿病人必须控制（）的摄入。

A．能量

B．膳食纤维

C．维生素

D．矿物质。

参考答案和解析
能量
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考题 用于轻型、肥胖饮食控制不好的糖尿病人的治疗药物（ ）
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考题 治疗肥胖症必须控制能量的摄入，主要是( )。A.控制油脂摄入量B.控制蛋白质摄入量C.控制碳水化合物入量D.控制无机盐摄入量
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考题 美国TIA防治指南建议糖尿病人的空腹血糖控制在( )A、 美国TIA防治指南建议糖尿病人的空腹血糖控制在( )A、B、C、D、E、
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考题 脂肪肝的营养治疗为( )。A.控制能量摄入，但不能骤减 B.控制蛋白质的摄入 C.控制必需脂肪酸的摄入 D.必须减轻体重和严格控制能量摄入 E.能量摄入可不受限制
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考题 碳水化合物摄入过高或过低，对糖尿病人的血糖控制都不好。如低于150g可引起体内（）代谢过度，导致酮症酸中毒。A、脂肪B、碳水化合物C、蛋白质D、酮体
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考题 以下有关糖尿病人饮食叙述正确的是（）。A、不能吃蛋类B、应控制总能量的摄入C、不能吃水果D、不能吃含淀粉多的食物
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考题 脂肪肝的营养治疗为（）A、必须减轻体重和严格控制能量摄入B、控制能量摄入，但不能骤减C、能量摄入可不受限制D、控制蛋白质的摄入E、控制必需脂肪酸的摄入
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考题 食物频率法最适合用于（）的调查。A、了解一个家庭膳食营养素的平均摄入量B、集体食堂就餐人员的平均食物摄入量C、分析膳食因素与疾病的关系D、掌握糖尿病人的营养素摄入量，提出指导建议
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考题 糖尿病人应该限制胆固醇的摄入量，要求每日（）以下。A、200mgB、300mgC、350mgD、400mg
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考题 治疗肥胖症必须控制能量的摄入，主要是控制（）摄入A、油脂B、蛋白质C、碳水化合物D、矿物质
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考题 糖尿病人应调整（），控制（）的摄入。
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考题 以下哪一点不属于糖尿病人的膳食原则要求（）A、控制总能量，使体脂肪比例逐步回归正常范围B、控制脂肪摄入量，降低胆固醇摄入量C、尽量吃天然形态的食品，多摄取膳食纤维D、降低碳水化合物能量比，大幅度提高蛋白质的供能比例
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考题 糖尿病人血糖控制越低越好。
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考题 糖尿病人可以摄入的碳水化合物为（）A、果糖B、蔗糖C、葡萄糖D、白砂糖
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考题 临床上，对糖尿病人血糖很难控制在正常水平者，如必须手术，其血糖水平最高不能超过（）。
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考题 脂肪肝的营养治疗（）A、必须减轻体重和严格控制能量摄入B、控制能量摄入，但不能骤减C、能量摄入可不受限制D、控制蛋白质的摄入E、控制必须脂肪酸的摄入
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考题 在一般情况下，休息的糖尿病人每天主食摄入量应控制在（）克之间。A、100～150B、150～200C、200～250D、250～300
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考题 单选题以下说法错误的是（）A 低升糖技术利于糖尿病血糖控制B 糖尿病人尿酮检测比正常人严格C 糖尿病人在吃脂老虎的时候要预防低血糖症的发生D 糖尿病人在胰岛素的时候可以采用次高速减脂
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考题 单选题治疗肥胖症必须控制能量的摄入，主要是（　　）。A 控制油脂摄入量B 控制蛋白质摄入量C 控制碳水化合物入量D 控制无机盐摄入量
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考题 单选题食物频率法最适合用于（）的调查。A 了解一个家庭膳食营养素的平均摄入量B 集体食堂就餐人员的平均食物摄入量C 分析膳食因素与疾病的关系D 掌握糖尿病人的营养素摄入量，提出指导建议
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考题 单选题脂肪肝的营养治疗为（）。A 必须减轻体重和严格控制能量摄入B 控制能量摄入，但不能骤减C 能量摄入可不受限制D 控制蛋白质的摄入E 控制必需脂肪酸的摄入
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考题 单选题以下有关糖尿病人饮食叙述正确的是（）。A 不能吃蛋类B 应控制总能量的摄入C 不能吃水果D 不能吃含淀粉多的食物
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考题 单选题碳水化合物摄入过高或过低，对糖尿病人的血糖控制都不好。如低于150g可引起体内（）代谢过度，导致酮症酸中毒。A 脂肪B 碳水化合物C 蛋白质D 酮体
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考题 单选题关于糖尿病人术前准备，以下哪项错误（）。A 糖尿病人手术耐受力差，术前应控制血糖B 尿糖应为阴性C 纠正酸中毒D 有感染者使用抗生素控制感染E 术中监测血糖
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考题 填空题临床上，对糖尿病人血糖很难控制在正常水平者，如必须手术，其血糖水平最高不能超过（）。
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考题 单选题脂肪肝的营养治疗（）A 必须减轻体重和严格控制能量摄入B 控制能量摄入，但不能骤减C 能量摄入可不受限制D 控制蛋白质的摄入E 控制必须脂肪酸的摄入
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考题 填空题糖尿病人应调整（），控制（）的摄入。
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考题 单选题糖尿病人术前尿糖应控制在（）。A 尿糖（+）B 尿糖（-）C 尿糖（+～++）D 尿糖（++～+++）E 尿糖（++++）
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