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成人蛋白质供热能应占全日热能摄入量的

A．8%～10%

B．11%～12%

C．15%～20%

D．20%～25%

参考答案和解析
1 1 % ～ 1 2 %
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考题 脂肪提供热能占总热能 蛋白质提供热能占总热能A.196～396B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%～65%
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考题 儿童蛋白质提供热能占总热能 蛋白质提供热能占总热能A.196～396B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%～65%
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考题 儿童每天摄入脂肪所供能量应占全日总热能的()。 A.10%~15%B.15%~20%C.20%~25%D.25%~30%E.30%~35%
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考题 成人蛋白质供热能应占全日热能摄入量的：( )A.8%～10%B.11%～12%C.15%～20%D.20%～25%
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考题 儿童每天蛋白质摄入量应占总热能的比例为A.10%~l5%B.15%~20%C.12%~l4%SXB 儿童每天蛋白质摄入量应占总热能的比例为A.10％～l5％B.15％～20％C.12％～l4％D.10％～l2％E.10％～20％
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考题 某人全天需热能约2400千卡，按蛋白质供热占总热能10%计，全日应供蛋白质多少A、26.7克B、24.0克C、60.0克D、70.0克E、80.0克
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考题 儿童每天蛋白质摄入量应占总热能的比例为A、10%～15%B、15%～20%C、12%～14%D、10%～12%E、10%～20%
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考题 肺功能有障碍的外科病人应适当增加(　　)。A.维生素摄入量 B.总热能摄入量 C.脂肪供能比例 D.糖类供能比例 E.蛋白质摄入量
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考题 女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％蛋白质的摄入量(g)应是 A.65 B.76 C.80 D.83 E.90
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考题 某人全天需热能约2400千卡，按蛋白质供热占总热能10%计，全日应供蛋白质（）A、26.7克B、24.0克C、60.0克D、70.0克E、80.0克
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考题 一般，膳食中脂肪所供热能占全日总热能的（）为宜。
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考题 以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。A、总热能摄入量应降低B、蛋白质占总热能的13%～14%C、脂肪占总热能的20%D、多吃含蔗糖丰富的食品E、膳食提供的钙应较成人高
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考题 肺功能有障碍的外科病人应适当增加（）。A、总热能摄入量B、脂肪供能比例C、糖类供能比例D、维生素摄入量E、蛋白质摄入量
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考题 蛋白质的摄入量应占总热能的约（）左右。A、10%B、15%C、20%D、25%
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考题 碳水化合物供能占全日（）需求的55～60%，对儿童膳食安排是合理的。A、蛋白质B、热能C、脂肪D、维生素
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A、碳水化合物供能占总能量的40%-50%  B、碳水化合物占总能量的55%-65%  C、脂类供能占总热能的20%-30%  D、脂类供能占总热能的15%-25%E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
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考题 合理的膳食制度要求每餐热能占全日总热能的百分比为：早餐占（）、午餐占（）、晚餐占（）。
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考题 合理的膳食制度要求早餐热能占全日总热能的百分比为（）A、30％B、20％C、25％D、40％
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考题 多选题《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A碳水化合物供能占总能量的40%-50%B碳水化合物占总能量的55%-65%C脂类供能占总热能的20%-30%D脂类供能占总热能的15%-25%E蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
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考题 单选题蛋白质提供热能占总热能（　　）。A B C D E
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考题 单选题碳水化合物供能占全日（）需求的55～60%，对儿童膳食安排是合理的。A 蛋白质B 热能C 脂肪D 维生素
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考题 单选题某人全天需热能约2400千卡，按蛋白质供热占总热能10%计，全日应供蛋白质多少（）A 26.7克B 24.0克C 60.0克D 70.0克E 80.0克
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考题 单选题某人全天需热能约2400千卡，按蛋白质供热占总热能10%计，全日应供蛋白质多少克？（　　）A 26.7克B 24.0克C 60.0克D 70.0克E 80.0克
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考题 单选题以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。A 总热能摄入量应降低B 蛋白质占总热能的13%～14%C 脂肪占总热能的20%D 多吃含蔗糖丰富的食品E 膳食提供的钙应较成人高
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考题 单选题蛋白质提供热能占总热能为（　　）。A B C D E
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考题 单选题肺功能有障碍的外科病人应适当增加（　　）。A 总热能摄入量B 脂肪供能比例C 糖类供能比例D 维生素摄入量E 蛋白质摄入量
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考题 填空题一般，膳食中脂肪所供热能占全日总热能的（）为宜。
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考题 单选题某人全天需热能约2400千卡，按蛋白质供热占总热能10％计，全日应供蛋白质的量是（　　）。A 24.0克B 26.7克C 60.0克D 70.0克E 80.0克
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