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根据国家食品安全标准，食品中钙的测定方法有（）。
A．火焰原子吸收光谱法
B．电感耦合等离子体质谱法
C．电感耦合等离子体发射光谱法
D．滴定法
参考答案和解析
火焰原子吸收光谱法;电感耦合等离子体质谱法;电感耦合等离子体发射光谱法;滴定法
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考题
关于制定食品安全国家标准，以下说法不正确的是?()A.制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果B.制定食品安全国家标准，应当充分考虑食用农产品安全风险评估结果C.制定食品安全国家标准，应当参照相关的国际标准D.制定食品安全国家标准，应当依据国际食品安全风险评估结果
考题
以下哪项食品产品标准没有对酸价作出要求( )。A. 《食品安全国家标准 食用油脂制品》B. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》C. 《食品安全国家标准 糕点、面包》D. 《食品安全国家标准 腌腊肉制品》
考题
根据《食品安全法》,对食品安全标准的理解正确的有（）。
A.食品安全标准是强制执行的标准
B.食品安全标准是推荐执行的标准
C.没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
D.有食品安全国家标准的，任何生产企业不允许再制定企业标准
考题
近年来，国家卫计委完成了5000项标准清理整合，形成包括通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方法标准四大类的（）。A、食品安全分类标准体系B、食品安全地方标准体系C、食品安全国家标准体系D、食品安全国际标准体系
考题
食品安全国家标准制（修）订计划在执行过程中可以根据（）进行调整。根据食品安全风险评估结果和食品安全监管中发现的重大问题，可以紧急增补食品安全国家标准制（修）订项目。A、突发事件B、特殊个例C、紧急状况D、实际需要
考题
下列关于食品安全标准的说法中，不正确的是：（）A、制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨B、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，允许制定其他的食品强制性标准C、食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布D、有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的，应当与食品安全国家标准相一致
考题
食品添加剂的使用，应当符合（）的要求。A、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）B、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761）C、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）D、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763）
考题
目前以下哪些方法标准处在有效使用状态（）A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》
考题
多选题特殊医学用途配方食品应符合以下食品安全标准（）A《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品》B《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则》C《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品良好生产规范》
考题
单选题近年来，国家卫计委完成了5000项标准清理整合，形成包括通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方法标准四大类的（）。A
食品安全分类标准体系B
食品安全地方标准体系C
食品安全国家标准体系D
食品安全国际标准体系
考题
单选题对于没有食品安全国家标准的食品、食品添加剂和相关产品，可以制定的是（ ）。A
食品安全质量标准B
食品安全卫生标准C
食品安全地方标准D
食品安全生产标准E
食品安全质控标准
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