考题
下列黄酮类化合物水溶性最大的是( )A. 查耳酮B.二氢黄酮C.异黄酮D.花青素E.黄酮醇
考题
茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
A、儿茶素B、氨基酸C、咖啡碱D、维生素
考题
黄酮类化合物亲水性强弱顺序为A．黄酮＞查耳酮＞二氢黄酮B．花青素＞查耳酮＞二氢黄酮C．花青素＞二氢黄酮＞查耳酮D．二氢黄酮＞花青素＞黄酮醇E．查耳酮＞花青素＞二氢黄酮
考题
陈皮苷属于黄酮类化合物中的A、查耳酮类B、黄酮醇类C、二氢黄酮（醇）类D、异黄酮类E、花青素类
考题
槲皮素属于黄酮类化合物中的A、查耳酮类B、黄酮醇类C、二氢黄酮（醇）类D、异黄酮类E、花青素类
考题
下列黄酮类化合物中，无色的是A．黄酮B．二氢黄酮C．羟基黄酮D．查耳酮E．花青素
考题
A.查耳酮类
B.花色素类
C.黄酮醇类
D.异黄酮类
E.黄烷醇类花青素属于
考题
陈皮苷属于黄酮类化合物中的A.查耳酮类
B.黄酮醇类
C.二氢黄酮（醇）类
D.异黄酮类
E.花青素类
考题
陈皮苷属于黄酮类化合物中的A:查耳酮类
B:黄酮醇类
C:二氢黄酮（醇）类
D:异黄酬类
E:花青素类
考题
槲皮素在结构分类上属于A.二氢黄酮类化合物
B.黄酮醇类化合物
C.黄酮类化合物
D.异黄酮类化合物
E.黄烷醇类化合物
考题
槲皮素属于黄酮类化合物中的A.查耳酮类
B.黄酮醇类
C.二氢黄酮（醇）类
D.异黄酮类
E.花青素类
考题
黄酮类化合物中水溶性很大的苷元为A:黄酮B:黄酮醇C:查耳酮D:二氢黄酮E:花青素
考题
绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其（）的氧化。A、叶黄素B、黄酮类C、糖甙物D、花青素
考题
下列黄酮类化合物中，共轭链最短的是（）A、查耳酮B、二氢黄酮C、黄酮醇D、黄酮E、花青素
考题
下列黄酮类化合物中具有雌激素样作用的是（）A、槲皮素B、大豆素C、红花黄素D、花青素E、儿茶素
考题
茶叶中的茶多酚由（）、黄酮类、花青素和酚酸等物质组成。
考题
茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。
考题
茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成，其中黄酮的含量最高。
考题
不属于黄酮类化合物的是：（）A、花色苷B、类黄铜C、花青素D、单宁
考题
下列黄酮类化合物在水中溶解度最大的是：（）A、黄烷醇类B、查耳酮类C、花青素类D、黄酮类
考题
黄酮类化合物按其基本母核分成许多类型，在这些类型中，有一类的三碳链部分结构不成环，这类化合物为：（）A、黄烷醇类B、查耳酮类C、花青素类D、高异黄酮类
考题
黄酮类化合物按其基本母核分成许多类型，在这些类型中，有一类的三碳链部分结构为全不饱和状的氧杂环，这类化合物为：（）A、黄烷醇类B、查耳酮类C、花青素类D、高异黄酮类
考题
下列色素属于异戊二烯衍生物的是（）A、花青素B、虾青素C、黄酮类化合物D、类胡萝卜素
考题
单选题下列黄酮类化合物中具有雌激素样作用的是（）A
槲皮素B
大豆素C
红花黄素D
花青素E
儿茶素
考题
单选题下列黄酮类化合物中，共轭链最短的是（）A
查耳酮B
二氢黄酮C
黄酮醇D
黄酮E
花青素
考题
单选题下列黄酮类化合物在水中溶解度最大的是：（）A
黄烷醇类B
查耳酮类C
花青素类D
黄酮类
考题
单选题黄酮类化合物按其基本母核分成许多类型，在这些类型中，有一类的三碳链部分结构为全不饱和状的氧杂环，这类化合物为：（）A
黄烷醇类B
查耳酮类C
花青素类D
高异黄酮类
