网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
单选题
某贫困地区，终年食用玉米，皮炎、舌炎、腹泻及周围神经炎患者较多，痴呆发病率远高于其他地区。从营养角度分析，该地饮食可能缺乏（）
A
维生素A
B
维生素B1
C
维生素B2
D
维生素PP
E
维生素C
参考答案
参考解析
解析：
维生素PP也称烟酸或尼克酸。缺乏时可引起癞皮病。主要变现为皮炎、舌炎、腹泻及周围神经炎，严重时可出现痴呆。玉米中的烟酸为结合型，不能被吸收利用。
更多 “单选题某贫困地区，终年食用玉米，皮炎、舌炎、腹泻及周围神经炎患者较多，痴呆发病率远高于其他地区。从营养角度分析，该地饮食可能缺乏（）A 维生素AB 维生素B1C 维生素B2D 维生素PPE 维生素C” 相关考题
考题
某贫困地区，终年食用玉米，皮炎、舌炎、腹泻及周围神经炎患者较多，痴呆发病率远高于其他地区。从营养角度分析，该地饮食可能缺乏A、维生素AB、维生素BC、维生素DD、维生素CE、维生素PP
考题
某地区部分人发生食欲减退、消化不良、腹泻，常同时出现口腔黏膜、舌部糜烂及猩红舌，同时在面颊、手背、足背等暴露部位有日晒斑样改变，出现脱屑和色素沉着。调查其饮食情况，该地区居民以玉米为主食。从营养学角度考虑，可能是膳食中缺乏A.硫胺素
B.核黄素
C.维生素A
D.尼克酸
E.维生素E
考题
某贫困地区，终年食用玉米，皮炎、舌炎、腹泻及周围神经炎患者较多，痴呆发病率远高于其他地区。从营养角度分析，该地饮食可能缺乏A.维生素A
B.维生素B
C.维生素B
D.维生素PP
E.维生素C
考题
某以玉米为主食地区，人群中出现了身体裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是A.蛋白质一能量营养不良
B.癞皮病
C.脚气病
D.营养性贫血
E.锌营养不良
考题
某以玉米为主食地区，人群中出现了身体裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是（）A、蛋白质一能量营养不良B、癞皮病C、脚气病D、营养性贫血E、锌营养不良
考题
蔬菜中硝酸盐由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是根、茎、叶（即营养体）的污染程度远远高于花、果、种子（即生殖体）。从减轻硝酸盐危害的角度分析，我们尽可能多吃瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。
考题
单选题某贫困地区，终年食用玉米，皮炎、舌炎、腹泻及周围神经炎患者较多，当地痴呆患者也相对较多，可能缺乏的维生素是（ ）。A
维生素AB
维生素B1C
维生素B2D
维生素PPE
维生素C
考题
单选题某女，18岁，出现皮炎、腹泻及痴呆等症状，医生确诊为营养素缺乏症，她可能缺乏的是（）。A
核黄素B
硫胺素C
叶酸D
尼克酸
热门标签
最新试卷