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填空题
制作膨化雪糕时控制料液的温度在（）℃，膨胀率为（）%。
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考题
关于沥青混合料拌和的说法错误的是()。A、 沥青的加热温度应控制在145～170℃
B、 集料的加热温度比沥青温度高5～10℃
C、 混合料运至施工现场的温度控制在135～150℃
D、 出厂温度过高的混合料应等温度降下来后使用
考题
关于温度对膜过滤的影响，下列说法正确的是（）。A、温度升高，料液黏度下降，过滤速率较快B、温度应控制在生物分子和膜的稳定范围内C、一般为15～20℃和室温D、对低于10℃的料液，应适当预热。
考题
多选题关于温度对膜过滤的影响，下列说法正确的是（）。A温度升高，料液黏度下降，过滤速率较快B温度应控制在生物分子和膜的稳定范围内C一般为15～20℃和室温D对低于10℃的料液，应适当预热。
考题
填空题膨化雪糕的生产与雪糕生产一样，只是多了一个（）工序。
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