考题
平板划线接种的目的是( )。A.分离出单个菌落B.传代C.保藏菌种D.鉴别菌种
考题
以下不属于普通菌种保藏的方法是（）。A、传代培养保藏法B、液体石蜡保藏法C、液氮保存D、以上均不正确
考题
常见的食品保藏方法有化学保藏、（）、高温保藏、干燥保藏和（）。
考题
下面哪一种方法一般不被用作传代保藏？（）A、琼脂斜面B、半固体琼脂柱C、培养平板D、摇瓶发酵
考题
常见的食物物理保藏方法有（）A、腌渍保藏B、冷冻保藏C、辐照保藏D、高压保藏
考题
下列属于菌种保藏的方法（）A、粉末保藏B、砂土保藏C、斜面冰箱保藏D、矿油保藏
考题
平板划线接种的目的是（）A、分离出单个菌落B、传代C、保藏茵种D、鉴别菌种
考题
食品的保藏方法主要有低温保藏、高温保藏、（）、盐渍、糖浆保藏和化学防腐保藏。
考题
食品的保藏方法主要有低温保藏，高温保藏，干燥脱水保藏，盐渍保藏和化学防腐保藏。
考题
常见的菌种保藏方法有：（）、（）、（）、（）和（）。
考题
常见的菌种保藏方法有（）、（）和（）等，其中（）方法保藏菌种的时间最长久。
考题
发酵生产中常用菌种的保藏方法有（）.A、冷冻保藏B、冻干保藏C、传代保藏D、矿物油中浸没保藏
考题
下面（）方法一般不被用作传代保藏A、琼脂斜面B、半固体琼脂柱C、培养平板D、搖瓶发酵
考题
常用于菌种复壮的措施是（）A、控制传代B、创造良好的培养条件C、有效的保藏方法D、纯种分离
考题
常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、（）、（）、（）、（）和（）。
考题
菌种保藏方法有（）、（）、（）、（）和液氮保藏法。
考题
微生物菌种保藏的方法有（）。A、斜面传代法B、矿物油浸没法C、冻干燥法D、液体石蜡E、液氮超低温保息法
考题
多选题发酵生产中常用菌种的保藏方法有（）.A冷冻保藏B冻干保藏C传代保藏D矿物油中浸没保藏
考题
填空题常见的食品保藏方法有化学保藏、（）、高温保藏、干燥保藏和（）。
考题
填空题菌种保藏方法有（）、（）、（）、（）和液氮保藏法。
考题
问答题菌种保藏的目的和原理是什么？主要有哪些保藏方法？
考题
填空题常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、（）、（）、（）、（）和（）。
考题
单选题以下不属于普通菌种保藏的方法是（）。A
传代培养保藏法B
液体石蜡保藏法C
液氮保存D
以上均不正确
考题
单选题下面（）方法一般不被用作传代保藏A
琼脂斜面B
半固体琼脂柱C
培养平板D
搖瓶发酵
考题
多选题防止菌种退化的措施有（）A控制传代次数B选择合适的保藏方法C菌种稳定性检查D分离复壮
考题
单选题常用于菌种复壮的措施是（）A
控制传代B
创造良好的培养条件C
有效的保藏方法D
纯种分离