考题
目前国际上有名的总部在美国的饭店管理集团有（ ）。A．假日饭店集团B．喜来登饭店集团C．国际希尔顿饭店集团D．花园半岛饭店集团
考题
世界饭店业进入大饭店时期的标志是于1794年在美国纽约建成的[ ]A. 特莱蒙饭店B. 都市饭店C. 里兹饭店D. 假日饭店
考题
在创卫活动中宾馆、饭店、食堂、招待所等餐饮业应采取哪些灭蟑措施？
考题
20世纪早期美国饭店业引入的革新措施有（）A、室内给排水系统B、中央供暖系统C、电子照明D、电子保安系统
考题
绿色饭店是国际住宿业的新型经营方式，是饭店业发展的必然趋势，更是我国饭店业的发展方向。
考题
旅行社业与（）并称旅游业的三大支柱。A、旅游景区景点、旅游交通业B、饭店业、旅游交通业C、旅游交通业、旅游购物业D、饭店业、旅游餐饮业
考题
开创了世界现代饭店业先河，推动了美国乃至欧洲饭店业蓬勃发展的世界上第一座现代化饭店是（）。A、特莱蒙饭店B、迈尔斯顿饭店C、里兹饭店D、假日饭店
考题
美国的温室是从（），随着欧洲的移民而引入。（），美国各地成立了温室建筑业。
考题
饭店企业引入内部营销的层次有（）。A、培育服务文化B、维护服务文化C、加速新产品或服务的引入D、与员工沟通
考题
世界饭店业进入大饭店时期的标志是于1794年在美国纽约建成的（）A、特莱蒙饭店B、都市饭店C、里兹饭店D、假日饭店
考题
美国饭店业的先驱斯坦特勒先生曾说过：“饭店从根本上只销售一样东西，那就是（）”。A、客房B、餐食C、服务D、商品
考题
为什么说饭店集团是饭店业发展的方向？其竞争优势有哪些？
考题
美国饭店业发展的第一个里程碑是（）A、里兹饭店B、首都饭店C、特里蒙特饭店D、斯塔特勒饭店
考题
世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
考题
美国饭店业发展的第一个里程碑（）A、首都饭店B、里兹饭店C、特里蒙特饭店D、斯塔特勒饭店
考题
中国饭店业起源于，至今已有三千多年的历史了。（）A、春秋时期B、商代中期C、南北朝D、清朝早期
考题
单选题美国饭店业发展的第一个里程碑是（）A
里兹饭店B
首都饭店C
特里蒙特饭店D
斯塔特勒饭店
考题
填空题世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
考题
单选题美国饭店业的先驱斯坦特勒先生曾说过：“饭店从根本上只销售一样东西，那就是（）”。A
客房B
餐食C
服务D
商品
考题
填空题美国的温室是从（），随着欧洲的移民而引入。（），美国各地成立了温室建筑业。
考题
单选题开创了世界现代饭店业先河，推动了美国乃至欧洲饭店业蓬勃发展的世界上第一座现代化饭店是（）。A
特莱蒙饭店B
迈尔斯顿饭店C
里兹饭店D
假日饭店
考题
判断题北京饭店最早期的建筑是一百年前由美国人设计建造的。（ ）A
对B
错
考题
单选题美国饭店业发展的第一个里程碑（）A
首都饭店B
里兹饭店C
特里蒙特饭店D
斯塔特勒饭店
考题
多选题饭店企业引入内部营销的层次有（）。A培育服务文化B维护服务文化C加速新产品或服务的引入D与员工沟通
考题
单选题世界饭店业进入大饭店时期的标志是于1794年在美国纽约建成的（）。A
特莱蒙饭店B
都市饭店C
里兹饭店D
假日饭店