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多选题
下列关于鄂温克族人饮食习惯的说法不正确的有( )。
A
完全以肉类为日常生活的主食
B
饮料以奶茶为主,饮用时不加黄油、奶渣
C
食肉的方法有:手把肉、灌血肠、熬肉米粥等
D
鱼类多用来烧烤
E
罕达犴、鹿、狍子的肝、肾一般生食,其他部分则要煮食
参考答案
参考解析
解析:
居住在北部大兴安岭原始森林里的鄂温克族,完全以肉类为日常生活的主食,食用方法也与牧区略有不同,其中的罕达犴、鹿、狍子的肝、肾一般都生食,其他部分则要煮食。肉类以牛羊肉为主,食肉的方法有手把肉、灌血肠、熬肉米粥和烤肉串等;饮料以奶茶为主,饮用时根据个人的口味再加黄油、奶渣;鱼类多用来清炖,清炖鱼时只加野葱和盐,讲究原汤原味。
居住在北部大兴安岭原始森林里的鄂温克族,完全以肉类为日常生活的主食,食用方法也与牧区略有不同,其中的罕达犴、鹿、狍子的肝、肾一般都生食,其他部分则要煮食。肉类以牛羊肉为主,食肉的方法有手把肉、灌血肠、熬肉米粥和烤肉串等;饮料以奶茶为主,饮用时根据个人的口味再加黄油、奶渣;鱼类多用来清炖,清炖鱼时只加野葱和盐,讲究原汤原味。
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单选题下列关于湖北境内土家族饮食习惯的描述,错误的是( )。A
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猪肉合菜是土家族民间过年、过节必不可少的大菜C
祭祖的食品有牛头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等D
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多选题下列关于白族的描述,不正确的是( )A白族人访友或探病忌在上午B“三朵节”是白族的传统节日,“三朵”是白族人民笃信的保护神C客人光临,白族人常以“三道茶”招待D沙锅鱼是白族的风味菜肴
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单选题下列关于白族的描述,不正确的是()。A
白族人访友或探病忌在上午B
“三朵节”是白族的传统节日,“三朵”是白族人民笃信的保护神C
客人光临,白族人常以“三道茶”招待D
砂锅鱼是白族著名佳肴
考题
单选题下列关于白族的描述,不正确的是( )。A
白族人访友或探病忌在上午B
“三朵花”是白族的传统节日,“三朵”是白族人笃信的保护神C
客人光临,白族人必以“三道茶”招待D
砂锅弓鱼是白族的风味菜肴
考题
单选题下列关于灾后心理救援团队中的应激说法不正确的是()A
过度疲劳,睡眠问题B
饮食习惯显著改变C
无缘由地情绪化、闷闷不乐D
工作效率高
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