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单选题
酒炙大黄,每100kg大黄用酒量为( )。
A
25kg
B
20kg
C
30kg
D
10kg
E
15kg
参考答案
参考解析
解析:
酒大黄取大黄片或块,用黄酒喷淋拌匀,稍闷润,待酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒干,色泽加深,取出晾凉,筛去碎屑。每100kg大黄片或块,用黄酒10kg。
酒大黄取大黄片或块,用黄酒喷淋拌匀,稍闷润,待酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒干,色泽加深,取出晾凉,筛去碎屑。每100kg大黄片或块,用黄酒10kg。
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考题
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考题
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考题
单选题酒炙法般要求每100kg药材,用黄酒量( )。A
5—10kgB
10—20kgC
20—25kgD
25—30kg
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