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单选题
当儿童生长发育迟缓、消瘦、体重过轻，甚至智力发育障碍；成人出现疲倦、体重减轻、贫血、水肿等症状，最可能的原因是（）。
A

热能供给不足

B

蛋白质营养不良

C

脂肪供给过少

D

锌缺乏

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