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单选题
我们在研究一个蛋白质性质时，一般首先要分离纯化蛋白，并且检测出其分子量大小。下面哪种实验技术既可以起到分离纯化的作用，又可以测定其分子量？（）
A

凝胶过滤层析

B

亲和层析

C

离子交换层析

D

纸层析

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