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单选题
下列对干姜的优品标准描述正确的是（）。
A

质坚实、色黄白、粉性足、气味浓

B

质地坚实、色白、纤维众多、气香味辛苦

C

粒小、色白、质坚实、味苦

D

色白、纤维众多、油性足

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考题 (1).以外皮细紧，色红棕，质坚实，断面黄白色，粉性足，味甜者为佳的是（）
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考题 配伍题(1).以外皮细紧，色红棕，质坚实，断面黄白色，粉性足，味甜者为佳的是（） |(2).以条长，质坚实，色黄者为佳的是（） |(3).以块大，体重，断面乌黑色者为佳的是（）|(4).以个大，质坚实，断面朱砂点多，香气浓者为佳（）A地黄B甘草C黄芩D苍术
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考题 单选题下列对丁香的优品标准描述正确的是（）。A 完整、色紫红、气清香B 完整、内瓣紧密、无枝梗、香气浓C 完整、朵大、色紫红、油性足、香气浓郁D 花冠长、色红鲜艳、无杂质、质柔软
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考题 单选题下列对肉桂的优品标准描述正确的是（）。A 皮厚、紫棕色、油性足、切面有小亮星、香气浓B 皮厚、体重、油性大、香气浓、嚼之渣少C 皮厚、切面色白、粉性足、香气浓D 皮细嫩、油性足、内表面黄棕色
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考题 单选题下列非优品干姜所具有的特征是（）。A 质坚实B 色黄白C 纤维多D 气味浓
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