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单选题
飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例是( )。
A
25%~30%
B
10%~15%
C
20%~25%
D
15%~20%
E
20%~35%
参考答案
参考解析
解析:
因为高空缺氧易发生低血糖,蛋白质分解代谢增强,脂肪氧化不全发生酮体,故主张飞行膳食应提高碳水化合物膳食,三大营养素的比例,蛋白质、脂肪、糖水化合物分别为10%~15%、20%~25%、60%~70%。
因为高空缺氧易发生低血糖,蛋白质分解代谢增强,脂肪氧化不全发生酮体,故主张飞行膳食应提高碳水化合物膳食,三大营养素的比例,蛋白质、脂肪、糖水化合物分别为10%~15%、20%~25%、60%~70%。
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考题
下列关于配餐中膳食能量的描述,正确的是()。A、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B、摄入营养素要稍多于人体能量需要量C、膳食能量来源于脂肪碳水化合物D、膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E、摄入能量要稍多于机体消耗的能量
考题
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考题
多选题配餐中膳食能量描述正确的是( )。A蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B膳食能量来源于脂肪碳水化合物C摄入营养素要稍多于人体能量需要量D膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E摄入能量要稍多于机体消耗的能量
考题
单选题飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为()。A
10%~15%B
15%~20%C
20%~25%D
25%~30%E
20%~35%
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