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多选题
患儿女，8岁。自述眼发干发痒，暗光中视物不清，皮肤搔痒。上述缺乏的营养成分含量较丰富的食物有（）
A

深色蔬菜

B

谷类

C

豆类制品

D

动物肝脏

E

禽蛋类

F

奶与奶制品

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考题 关于维生素A缺乏病，下列错误的是( )A、夜盲或暗光中视物不清最早出现B、皮肤干燥、易脱屑C、不影响骨骼系统的生长发育D、易发生感染性疾病E、易出现贫血
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考题 男性，30岁，暗光下视物不清1年，眼睛干燥，有酗酒史。检查发现：角膜干燥，皮脂腺和汗腺角化，皮肤干燥，暗适应时间延长，出现上述症状最可能的原因是:A.维生素A缺乏B.维生素D缺乏C.维生素C缺乏D.维生素B1缺乏
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考题 眼疼、怕光、发痒、流泪等症状的出现是由于缺乏（）。A.维生素B2B.维生素DC.碘D.锌
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考题 缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是 （ ）
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考题 A.维生素C B.维生素A C.维生素B D.维生素B E.维生素D畏光、流泪、暗光视物不清是缺乏( )。
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考题 某女，32岁，主诉刷牙时常出血，检查发现牙龈肿胀、松动，皮肤有出血淤斑。缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是（）A、动物内脏B、蔬菜C、粮谷类D、蛋类E、豆类
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考题 某成年女性，主述刷牙经常出血，检查发现牙龈肿胀、出血，皮肤有出血点。缺乏的营养素在哪类食物中含量最丰富（）。A、肉类B、新鲜蔬菜和水果C、粮谷类D、蛋类E、乳类
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考题 患儿女，8岁。自述眼发干发痒，暗光中视物不清，皮肤搔痒。为进一步确诊，应进行的实验室检查有（）A、血浆维生素A测定B、眼结膜上皮细胞检查C、血浆视黄醇结合蛋白测定D、血清铁蛋白检查E、尿液脱落细胞检查F、暗适应检查
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考题 患儿女，8岁。自述眼发干发痒，暗光中视物不清，皮肤搔痒。最有可能的病因是（）A、维生素B1缺乏B、维生素A缺乏C、锌缺乏D、维生素D缺乏E、铁缺乏F、硒缺乏
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考题 患儿女，8岁。自述眼发干发痒，暗光中视物不清，皮肤搔痒。上述缺乏的营养成分含量较丰富的食物有（）A、深色蔬菜B、谷类C、豆类制品D、动物肝脏E、禽蛋类F、奶与奶制品
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考题 下列哪些（）属于菌藻类食物营养特点。A、蛋白质含量是以发菜、香菇、蘑菇最丰富，在20％以上B、氨基酸组成较均衡，必需氨基酸达60％以上C、脂肪的含量较低，约为1%D、碳水化合物含量差别较大，干品较高，鲜品较低E、微量元素丰富，但含铁不高
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考题 眼疼、怕光、发痒、流泪等症状的出现是由于缺乏（）。A、维生素B2B、维生素DC、碘D、锌
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考题 婴儿眼疼、怕光、发痒、流泪等症状的出现是由于缺乏（）。A、维生素B2B、维生素DC、碘D、锌
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考题 维生素A缺乏时，最早出现的症状是（）A、畏光B、眼部疼痛C、结膜、角膜失去光泽D、皮肤干燥E、暗环境下视物不清
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考题 植物性食物中蛋白质含量较丰富的有：谷类、干果类、豆类及其制品。
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考题 患者表现为抱轮红赤，怕光流泪，患眼灼热疼痛，不愿睁眼。下述哪项检查支持瞳神紧小症：（）A、视力减退B、患眼胀痛C、黑睛雾状混浊D、黑睛内壁有灰白色点状物附着E、黄仁纹理不清
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考题 单选题畏光、流泪、暗光视物不清是缺乏（　　）。A B C D E
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考题 单选题4岁男患儿，不喜欢吃肉类食物。开始夜间视物不清，现畏光、眼痛，皮肤干燥、有痒感，指甲变脆易折。你初步诊断是（　　）。A 营养不良B 皮肤病C 眼病D 维生素B缺乏病E 维生素A缺乏病
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考题 判断题植物性食物中蛋白质含量较丰富的有：谷类、干果类、豆类及其制品。A 对B 错
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考题 单选题婴儿眼疼、怕光、发痒、流泪等症状的出现是由于缺乏（）。A 维生素B2B 维生素DC 碘D 锌
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考题 单选题下列关于菌藻类食物的说法不正确的是（）A 菌藻类食物脂肪含量低B 碳水化合物含量干品与鲜品差别不大C 发菜、香菇和蘑菇的蛋白质含量最丰富D 铁、锌和硒的含量丰富
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考题 多选题下列哪些（）属于菌藻类食物营养特点。A蛋白质含量是以发菜、香菇、蘑菇最丰富，在20％以上B氨基酸组成较均衡，必需氨基酸达60％以上C脂肪的含量较低，约为1%D碳水化合物含量差别较大，干品较高，鲜品较低E微量元素丰富，但含铁不高
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考题 多选题患儿女，8岁。自述眼发干发痒，暗光中视物不清，皮肤搔痒。为进一步确诊，应进行的实验室检查有（）A血浆维生素A测定B眼结膜上皮细胞检查C血浆视黄醇结合蛋白测定D血清铁蛋白检查E尿液脱落细胞检查F暗适应检查
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考题 单选题关于维生素A缺乏病，下列错误的是（）A 夜盲或暗光中视物不清最早出现B 皮肤干燥、易脱屑C 不影响骨骼系统的生长发育D 易发生感染性疾病E 易出现贫血
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考题 单选题患儿女，8岁。自述眼发干发痒，暗光中视物不清，皮肤搔痒。最可能的病因是（）A 维生素B1缺乏B 维生素A缺乏C 锌缺乏D 维生素D缺乏E 铁缺乏F 硒缺乏
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考题 单选题某女，32岁，主诉刷牙时常出血，检查发现牙龈肿胀、松动，皮肤有出血淤斑。缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是（）A 动物内脏B 蔬菜C 粮谷类D 蛋类E 豆类
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考题 单选题男性，30岁，暗光下视物不清1年，眼睛干燥，有酗酒史。检查发现：角膜干燥，皮脂腺和汗腺角化，皮肤干燥，暗适应时间延长，出现上述症状最可能的原因是：（）A 维生素A缺乏B 维生素D缺乏C 维生素C缺乏
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