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单选题
一般认为成人所摄人的氨基酸总量中至少需要（）的必需氨基酸。
A

15%

B

25%

C

20%

D

30%

参考答案

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考题 婴儿需要9种必需氨基酸供给，除了成人需要的8种必需氨基酸以外，还需要( )。A.脯氨酸 B.谷氨酸 C.组氨酸 D.胱氨酸 E.酪氨酸
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考题 关于必需氨基酸的叙述错误的是 A.植物含有人体所必需的各种氨基酸，有些氨基酸是人体不能合成的 B.动物的种类不同，其所需要的必需氨基酸也不同 C.必需氨基酸的必需性可因生理状态而改变 D.人体所需要的有8种，其中包括半胱氨酸和酪氨酸
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考题 婴儿必需氨基酸除了成人所需的八种必需氨基酸以外，还有（）。
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考题 婴儿需要的必需氨基酸比成人多一种，是吗（）。A、是B、不是
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考题 婴儿需要9种必需氨基酸供给，除了成人需要的8种必需氨基酸以外，还需要（）。A、谷氨酸B、胱氨酸C、酪氨酸D、组氨酸E、脯氨酸
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考题 关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的（）A、人体不需要的氨基酸B、合成人体蛋白质所必需C、人体内可以合成D、不依赖于食物的供给E、体内合成速度快
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考题 除了与成人相同的八种必需氨基酸以外，婴儿还需要（）和（）两种必需氨基酸。
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考题 必需氨基酸和非必需氨基酸都是动物机体正常代谢所必需的。
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考题 婴幼儿的必需氨基酸的需要量远高于成人，但必需氨基酸种类的需求与成人一致。
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考题 在人体不能合成或合成的速度不能满足体的需要，必须从食物中摄取的氨基酸称为（）。A、必需氨基酸B、必须氨基酸C、非必需氨基酸D、非必须氨基酸
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考题 在人体内不能合成或合成的速度远不能满足机体的需要，必须从食物中摄取的氨基酸称为（）。A、非必需氨基酸B、必需氨基酸C、有价氨基酸D、完全氨基酸
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考题 一般认为，猪需要（）种必需氨基酸，而家禽需要（）种。
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考题 从营养角度考虑，必需氨基酸和非必需氨基酸均为动物所必需。
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考题 一般认为成人所摄人的氨基酸总量中至少需要（）的必需氨基酸。A、15%B、25%C、20%D、30%
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考题 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（）。A、第一限制氨基酸B、限制氨基酸C、必需氨基酸D、非必需氨基酸E、半必需氨基酸
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考题 下列对必需氨基酸描述正确的是（）A、对于成年人必需氨基酸有8种B、必需氨基酸可以从食物中获取，但自身也能合成C、非必需氨基酸和必需氨基酸一样都不能自身合成，要从食物中获取D、蔬菜和水果中含有大量的必须氨基酸
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考题 条件必需氨基酸条件必需氨基酸：非必需氨基酸中的一些在体内的合成率很低，当机体需要量增加时则需体外补充，称为条件必需氨基酸。
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考题 判断题婴幼儿的必需氨基酸的需要量远高于成人，但必需氨基酸种类的需求与成人一致。A 对B 错
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考题 单选题食物蛋白质的生物学价值主要取决于（　　）。A 蛋白质的必需氨基酸总量B 蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值C 蛋白质的必需氨基酸比值D 储留氮与摄入氮比值E 蛋白质的必需氨基酸含量和比值
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考题 单选题关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的（）A 人体不需要的氨基酸B 合成人体蛋白质所必需C 人体内可以合成D 不依赖于食物的供给E 体内合成速度快
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考题 判断题婴儿对必需氨基酸的需要量与成人相似。A 对B 错
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考题 填空题婴儿必需氨基酸除了成人所需的八种必需氨基酸以外，还有（）。
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考题 单选题食物蛋白质的生物学价值主要取决于（）A 蛋白质的必需氨基酸总量B 蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值C 蛋白质的必需氨基酸比值D 储留氮与摄收氮比值E 蛋白质的必需氨基酸含量和比值
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考题 单选题婴儿需要9种必需氨基酸供给，除了成人需要的8种必需氨基酸以外，还需要（）。A 谷氨酸B 胱氨酸C 酪氨酸D 组氨酸E 脯氨酸
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考题 填空题除了与成人相同的八种必需氨基酸以外，婴儿还需要（）和（）两种必需氨基酸。
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