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单选题
下列物质口服有利于铁剂吸收的是（　　）。
A

维生素C

B

牛奶

C

茶

D

咖啡

E

氢氧化铝

参考答案

参考解析
解析：
维生素C参与氨基酸代谢及神经递质、胶原蛋白和组织细胞间质的合成，可降低毛细血管通透性，具有促进铁在肠内吸收，增强机体对感染的抵抗力，以及增强肝脏解毒能力等作用。
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