考题
乌龙茶属于（ ）。A.发酵茶类B.半发酵茶类C.不发酵茶类D.再加工茶
考题
乌龙茶属于( )。A.不加工茶
B.再加工茶
C.发酵茶类
D.不发酵茶类
E.半发酵茶类
考题
乌龙茶、铁观音属于（）。A、红茶类B、绿茶类C、黑茶类D、青茶类
考题
普洱茶属于（）。A、红茶类B、绿茶类C、黑茶类D、青茶类
考题
宋人沈括的《本朝茶法》属于（）类茶书著作。A、专题B、地域C、汇编D、综合
考题
荣西禅师写了一本茶学著作，是以下哪一部呢？（）A、《茶养生记》B、《茶录》C、《茶述》D、《问茶》
考题
下列不属于专题类茶书著作的是（）A、徐渭《煎茶七类》B、田艺衡《煮茶小品》C、申安老人《茶具图赞》D、陆羽《茶经》
考题
陆廷灿的《续茶经》属于（）类茶书著作。A、专题B、地域C、汇编D、综合
考题
宋徽宗的《大观茶论》属于（）类茶书著作。A、专题B、地域C、汇编D、综合
考题
下列属于专题类茶书著作的是（）A、余怀《茶史补》B、冯可宾《茶笺》C、朱权《茶谱》D、徐献忠《水品》
考题
下列属于汇编类茶书著作的是（）A、陈继儒《茶话》B、刘源长《茶史》C、黄儒《品茶要录》D、冯可宾《茶笺》
考题
中国茶类中，属于不发酵茶类的是（），属于半发酵茶类的是（）、（）、（），属于全发酵茶类的是（），属于后发酵茶类的是（）。
考题
宋徽宗赵佶写有一本茶书，名为（）。A、《北苑别录》B、《大观茶论》C、《茶录》D、《茶疏》
考题
制茶发展时期：明朝到（）朝，自炒青绿茶发展到各种茶类，花色齐全。
考题
四川边茶属于（）茶类A、黄茶类B、黑茶类C、花茶类D、乌龙茶类
考题
乌龙茶属于（）。A、发酵茶类B、半发酵茶类C、不发酵茶类D、再加工茶E、不加工茶
考题
单选题乌龙茶属于（ ）。A
发酵茶类B
半发酵茶类C
不发酵茶类D
再加工茶
考题
单选题下列不属于专题类茶书著作的是（）A
徐渭《煎茶七类》B
田艺衡《煮茶小品》C
申安老人《茶具图赞》D
陆羽《茶经》
考题
单选题下列属于汇编类茶书著作的是（）A
陈继儒《茶话》B
刘源长《茶史》C
黄儒《品茶要录》D
冯可宾《茶笺》
考题
单选题宋徽宗的《大观茶论》属于（）类茶书著作。A
专题B
地域C
汇编D
综合
考题
单选题四川边茶属于（）茶类A
黄茶类B
黑茶类C
花茶类D
乌龙茶类
考题
单选题乌龙茶属于（ ）。A
发酵茶类B
半发酵茶类C
不发酵茶类D
再加工茶E
不加工茶
考题
单选题下列属于专题类茶书著作的是（）A
余怀《茶史补》B
冯可宾《茶笺》C
朱权《茶谱》D
徐献忠《水品》
考题
单选题荣西禅师写了一本茶学著作，是以下哪一部呢？（）A
《茶养生记》B
《茶录》C
《茶述》D
《问茶》
考题
单选题陆廷灿的《续茶经》属于（）类茶书著作。A
专题B
地域C
汇编D
综合
