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单选题
2-去氧糖可发生的反应是（）
A

HCl-Mg粉反应

B

NaBH反应

C

Molish反应

D

Liebermann-Burchard反应

E

Keller-Kiliani反应

参考答案

参考解析
解析： Keller-Kiliani反应用于检测2-去氧糖和在反应过程中能水解出2-去氧糖的化合物。三萜皂苷和甾体皂苷可发生Liebermann-Burchard反应，反应显现不同。NaBH反应专属性鉴别二氢黄酮，可以用来区分黄酮和二氢黄酮。
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