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单选题
属于水溶性维生素的是
A

维生素A

B

维生素B

C

维生素D

D

维生素E

E

维生素K

参考答案

参考解析
解析： 维生素A、D、E、K为脂溶性，余维生素均为水溶性的。故选B。本题较为简单，水果中主要含有维生素B、C，为水溶性的。考点：水溶性维生素
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