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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
多食肉类，需补充（　　）。
A

维生素B1

B

维生素B2

C

维生素B5

D

维生素B6

E

维生素B7

参考答案

参考解析
解析：
维生素B6以辅酶PLP、PMP的形式参与氨基酸代谢，是氨基酸转氨酶、脱羧酶和消旋酶的辅酶，因此多食蛋白质类食物消耗的维生素B6增加，需要补充。
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