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单选题
粗蛋白含量测定中,所用硫酸钾的角色是()。
A
氧化剂
B
还原剂
C
指示剂
D
催化剂
参考答案
参考解析
解析:
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考题
含氮有机化工原料中氮元素的测定可以采用克氏定氮法,样品应首先以硫酸作消化剂进行消化,同时加入少量硫酸钾、硫酸铜和硒。此处加入硫酸钾的作用是()。A、催化剂B、氧化剂C、还原剂D、提高硫酸的沸点
考题
单选题蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是()A
氧化剂B
还原剂C
催化剂D
提高液温
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