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判断题
超滤膜对食品大分子的截留机理主要是筛分作用,因此可以采用一般的过滤膜。
A

B


参考答案

参考解析
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考题 介质滤过()。A.系指使固液混合物通过多孔性介质,使固体沉积或截留在多孔性介质上,而使液体通过,从而达到固-液分离的操作B.系指药液通过滤过介质时固体粒子被滤过介质截留从而达到固-液分离的操作C.固体粒子聚集在滤过介质表面上,起滤过拦截作用的是滤饼D.常用的筛析作用的介质有微孔滤膜超滤膜和反渗透膜等,因此这种滤过也称为E.砂滤棒垂熔玻璃漏斗多孔陶瓷石棉滤过板等遵循深层截留作用机理,这种滤过称为

考题 一般以分子量截留值为孔径规格指标的滤材是:A、微孔滤膜B、砂滤棒C、滤纸D、超滤膜E、垂熔玻璃滤器

考题 下列关于过滤机制的叙述中正确的是( )A.筛析作用是指固体粒子由于粒径大于滤材的孔径而被截留的现象B.砂滤棒和垂熔玻璃滤器的滤过机制属于筛析作用C.深层截留作用是指粒径小于过滤介质孔径的固体粒子进入介质的深层被截留的现象D.微孔滤膜和超滤膜滤过属于深层截留作用E.滤饼滤过的拦截作用主要由所沉积的滤饼起作用

考题 对纳滤膜描述正确的是()。 A、对无机盐有一定的截留率B、截留相对分子质量介于反渗透膜和超滤膜之间,为200~2000C、截留理论实际就是粒径排斥和静电排斥D、截留时可能会改变风味、香味

考题 关于滤过机制的叙述正确的是( )。A.滤过机制主要有介质滤过和滤饼滤过B.砂滤棒、垂熔玻璃漏斗滤过属于筛析作用C.深层截留作用是指粒径小于滤过介质孔径的固体粒子进入到介质的深层被截留D.微孔滤膜和超滤膜滤过属于深层截留作用E.滤饼滤过的拦截作用主要由所沉积的滤饼起作用

考题 关于滤过机理的叙述正确的是A.滤过机理主要有介质滤过和滤饼滤过B.砂滤棒、垂熔玻璃漏斗滤过属于筛析作用C.深层截留作用是指粒径小于滤过介质孔径的固体粒子进入到介质的深层被截留D.微孔滤膜和超滤膜滤过属于深层截留作用E.滤饼滤过的拦截作用主要由所沉积的滤饼起作用

考题 下列关于超滤(UF)在水处理中的应用特点的叙述中,哪项不正确?( )A.可以截留细菌、大分子有机物杂质 B.被截留杂质的渗透压力较低,超滤所需的工作压力比反渗透低 C.超滤代替常规处理中的过滤工艺时,进入超滤前的水必须经过混凝沉淀处理 D.超滤膜过滤前投加粉末活性炭,可在超滤膜表面形成滤饼,其具有高效生物粉末活性炭反应器效应

考题 述说超滤膜的污染机理及防污对策。

考题 超滤膜的截留分子量又称(),一般是指能被超滤膜截留在()的溶质最小分子量。

考题 在超滤过程中,超滤膜对大分子溶质的截留作用主要是由于以下几个原因: ①(); ②(); ③()。

考题 下列关于超滤法叙述正确的是()A、截留的粒径范围为1~10nmB、是在纳米数量级选择性滤过技术C、超滤膜的孔径规格一般以相对分子质量截留值为指标D、超滤膜的孔径规格一般以尺寸大小为指标E、截留粒径范围为1~20nm

考题 关于滤过机理的叙述正确的是()A、表面(筛析)截留作用是指固体粒子的粒径大于滤材的孔径而被截留B、砂滤棒垂熔玻璃漏斗属于筛析作用的介质C、深层截留作用是指粒径小于滤过介质孔径的固体粒子在滤过过程中进入到介质的深层被截留D、微孔滤膜和超滤膜滤过属于深层截留作用E、滤饼滤过主要由所沉积的滤饼起拦截作用

考题 超滤膜孔径一般为0.002—0.1μm,可以滤除水中()等大分子物质。

考题 超滤膜孔径一般为(0.002—0.1μm0,可以滤除水中()、()、()和蛋白质等大分子物质。超滤系统的基本运行方式有()、()、()及正洗和反洗。

考题 超滤膜的截留分子量又称切割分子量,一般是指能被超滤膜截留在()的溶质最小分子量。

考题 超滤膜截留的主要是()A、悬浮物颗粒B、一价离子C、胶体和生物大分子D、溶质

考题 超滤膜截留的颗粒直径为()。A、0.02~10µmB、0.001~0.02µmC、2nmD、1nm

考题 超过滤膜对大分子溶质的截留,最理想的方式是()。

考题 下列关于滤过机制的叙述,正确的是()A、砂滤棒、垂熔玻璃漏斗滤过属于筛析作用B、筛析作用指固体粒子由于粒径大于滤材的孔径而被截留C、深层截留作用是指粒径小于滤过介质孔径的固体粒子进入到介质的深层被截留D、滤饼滤过的拦截作用主要由所沉积的滤饼起作用E、微孔滤膜和超滤膜滤过属于深层截留作用

考题 填空题超过滤膜对大分子溶质的截留,最理想的方式是()。

考题 填空题在超滤过程中,超滤膜对大分子溶质的截留作用主要是由于以下几个原因: ①(); ②(); ③()。

考题 单选题一般以分子量截留值为孔径规格指标的滤材是()A 微孔滤膜B 砂滤棒C 滤纸D 超滤膜E 垂熔玻璃滤器

考题 单选题超滤膜截留的颗粒直径为()。A 0.02~10µmB 0.001~0.02µmC 2nmD 1nm

考题 多选题下列关于超滤法叙述正确的是()A截留的粒径范围为1~10nmB是在纳米数量级选择性滤过技术C超滤膜的孔径规格一般以相对分子质量截留值为指标D超滤膜的孔径规格一般以尺寸大小为指标E截留粒径范围为1~20nm

考题 填空题超滤膜可以滤除()、()、()、()等大分子物质。

考题 多选题下列关于滤过机制的叙述,正确的是()A砂滤棒、垂熔玻璃漏斗滤过属于筛析作用B筛析作用指固体粒子由于粒径大于滤材的孔径而被截留C深层截留作用是指粒径小于滤过介质孔径的固体粒子进入到介质的深层被截留D滤饼滤过的拦截作用主要由所沉积的滤饼起作用E微孔滤膜和超滤膜滤过属于深层截留作用

考题 多选题关于滤过机理的叙述正确的是()A表面(筛析)截留作用是指固体粒子的粒径大于滤材的孔径而被截留B砂滤棒垂熔玻璃漏斗属于筛析作用的介质C深层截留作用是指粒径小于滤过介质孔径的固体粒子在滤过过程中进入到介质的深层被截留D微孔滤膜和超滤膜滤过属于深层截留作用E滤饼滤过主要由所沉积的滤饼起拦截作用