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多选题
河南餐饮业的省级名片是（　　）。
A

开封包子

B

开封青鱼头尾

C

郑州烩面

D

洛阳水席

E

开封焙面

参考答案

参考解析
解析：
在河南餐饮行业内，涌现出了一批以萧记烩面、洛阳酒家、开封第一楼、阿五美食、京福华等企业为代表的名牌企业和中华餐饮名店，郑州烩面、洛阳水席、开封包子成为河南餐饮业的省级名片。
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