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问答题
培养基是谷氨酸棒杆菌生长所必须的条件,碳源是其主要的成分之一,试列出培养基中其他的成分,并各举一例?
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考题
在绘制微生物的生长曲线时要求的条件正确的是()A、培养基的成分不作改变,在恒定温度下长期培养B、培养基的成分不作改变,在自然发酵温度下长期培养C、培养基的成分随时调整,在恒定温度下长期培养D、培养基的成分随时调整,在自然发酵温度下长期培养
考题
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常用的谷氨酸产生菌有好氧性的谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌等B
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发酵过程中应通过发酵罐上面连接的通气、搅拌、接种、加料、冷却、PH检测等 装置严格控制发酵条件D
提取出来的谷氨酸用适量的Na2CO3溶液中和后,再经过过滤、浓缩、离心分离 等步骤,便制成了味精
考题
单选题组织培养技术中培养基的成分主要包括四大类是()A
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Ms、White、HS、ERD
液体培养基、固体培养基、发芽培养基、生根培养基
考题
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