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判断题
客人投诉房间内恭桶下水不畅,员工在三分钟内到现场;这是符合服务规范特征的。()
A
对
B
错
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考题
在餐厅服务中,服务员对服务时间的把控和操作下列不符合标准的是哪项()?A、客人入座后,5分钟内提供茶水服务(2分钟)B、第一道菜在客人点完菜后15分钟内上菜;上菜间隔时间为10分钟C、用餐后,为客人结帐的时间为5分钟内D、上菜的一般顺序是:茶水——酒水——冷菜——热菜——主食——汤——水果
考题
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对B
错
考题
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对B
错
考题
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对B
错
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