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填空题
擦拭餐桌的正确工作程序的字母排序是：（）。 A、擦十张桌子翻一个面 B、用“几”字形擦拭法 C、将抹布对折成长方形 D、擦一张桌子清洗一次抹布

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考题 餐巾的作用有多种,但不具备()作用。 A、客人进餐中用于擦嘴B、宾客将餐巾放在膝上或胸前防止汤汁、酒水弄脏衣物C、擦拭餐桌的抹布D、可以美化装饰餐台
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考题 指导幼儿使用抹布的方法是()。A.一抹到底，不翻面B.对折，擦半张桌子翻一个面，擦一张桌子清洗一次抹布C.对折，擦半张桌子翻一个面，循环使用，中途不清洗抹布D.擦一张桌子更换一次抹布
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考题 精密水准仪装箱前仪器表面（非光学部件）污渍应该（）处理。A、用湿抹布蘸洗涤精擦拭仪器外部B、用手擦拭仪器外部C、用干净纸巾擦拭仪器外部D、用湿布擦拭仪器外部，如果擦不干净可以蘸纯酒精擦拭
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考题 一般将毛巾折3次，叠成8层，比手掌稍大一点。一层用脏后再用另一层，（）全脏后，洗净拧干再用。不可用脏抹布反复擦拭，否则会损伤被擦物体表面。A、16面B、3面C、8面D、12面
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考题 消毒餐桌的消毒剂滞留擦拭法属于（）。A、化学消毒B、物理消毒C、热力消毒D、真空消毒
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考题 餐巾的正确用法是（）。A、在餐桌旁落座后即可打开餐巾使用B、应等男主人动手打开餐巾使用时方可照此去做C、将餐巾放入衣领内、皮带内或衬衫纽扣中间D、将餐巾对折成长方形或等腰三角形平铺在双膝上
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考题 在擦拭木制家俱时，不要用（）抹布，而宜用（）或（）的（）抹布揩擦，为了保护漆面，可定期给家俱（）。
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考题 教幼儿擦屁股的方法是：将卫生纸对折，（）擦一遍之后将卫生纸再对折，擦拭干净。A、从前往后B、从左往右C、从后往前D、从上往下
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考题 擦拭窗时，用鸡毛掸子从上至下清扫纱窗，使之无灰尘。如灰尘太多，可用湿抹布擦拭或将纱窗卸下用（）。A、半干抹布擦拭B、温水洗C、千抹布擦拭D、流动水冲洗
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考题 婴幼儿洗屁股的正确程序的字母排序是：（）。 A、从前往后擦屁股； B、从前往后擦屁股，把毛巾清洗； C、用毛巾从前往后擦屁股，把毛巾对折。
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考题 幼儿使用的桌椅应经常擦拭。用于进餐的桌子每次使用前均应使用专用的抹布擦拭，并进行必要的消毒。
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考题 宝宝不小心将稀饭撒在身上和饭桌上，保育员正确的做法是（）。A、用一块干抹布分别擦拭衣服和饭桌上的稀饭B、用一块湿抹布分别擦拭衣服和饭桌上的稀饭C、用湿抹布擦拭衣服，干抹布擦试桌面D、用干净的湿抹布擦拭衣服，干净的半干抹布擦拭桌面
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考题 岗位擦抹电气设备时（）A、用潮抹布擦B、用水冲C、用干抹布擦D、用手擦
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考题 空气压缩机油标尺的正确测量方法是：（）A、将油标尺完全拧下，用无绒毛抹布擦拭。重新插入油标尺，并将螺纹部件插旋入压缩机单元外壳上进行测量B、将油标尺完全拧下，用无绒毛抹布擦拭。重新插入油标尺，并将螺纹部件插靠在压缩机单元外壳上，不要旋入进行测量C、将油标尺完全拧下，用抹布擦拭。重新插入油标尺进行测量D、将油标尺完全拧下，即可看到油位的油膜位置
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考题 关于餐厅餐桌清洁步骤，下列不正确的是哪项（）？A、先使用含洗洁精的湿润抹布对餐桌进行全面清洁B、再用干净的湿润的抹布进行擦拭C、注意不使洗洁精残留在桌面上。D、清洗完毕后用干净的干抹布吸干水分
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考题 擦拭餐桌的正确工作程序的字母排序是：（）。 A、擦十张桌子翻一个面 B、用“几”字形擦拭法 C、将抹布对折成长方形 D、擦一张桌子清洗一次抹布
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考题 餐具柜、酒柜和餐桌椅要经常用（）擦拭保洁。A、干毛巾B、干净抹布C、吸尘器D、湿抹布
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考题 清洁工作车时，在工作间将空置的工作车（）内外擦拭干净。A、用干抹布B、用湿抹布C、先用干抹布后用湿抹布D、先用湿抹布后用干抹布
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考题 酒架的清洁方法是用（）先擦拭一遍，再用干抹布将酒架彻底擦抹。A、口布B、干抹布C、湿抹布D、湿拖布
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考题 填空题婴幼儿洗屁股的正确程序的字母排序是：（）。 A、从前往后擦屁股； B、从前往后擦屁股，把毛巾清洗； C、用毛巾从前往后擦屁股，把毛巾对折。
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考题 单选题擦拭窗时，用鸡毛掸子从上至下清扫纱窗，使之无灰尘。如灰尘太多，可用湿抹布擦拭或将纱窗卸下用（）。A 半干抹布擦拭B 温水洗C 千抹布擦拭D 流动水冲洗
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考题 单选题餐巾的正确用法是（）。A 在餐桌旁落座后即可打开餐巾使用B 应等男主人动手打开餐巾使用时方可照此去做C 将餐巾放入衣领内、皮带内或衬衫纽扣中间D 将餐巾对折成长方形或等腰三角形平铺在双膝上
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考题 填空题在擦拭木制家俱时，不要用（）抹布，而宜用（）或（）的（）抹布揩擦，为了保护漆面，可定期给家俱（）。
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考题 单选题教幼儿擦屁股的方法是：将卫生纸对折，（）擦一遍之后将卫生纸再对折，擦拭干净。A 从前往后B 从左往右C 从后往前D 从上往下
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考题 单选题宝宝不小心将稀饭撒在身上和饭桌上，保育员正确的做法是（）。A 用一块干抹布分别擦拭衣服和饭桌上的稀饭B 用一块湿抹布分别擦拭衣服和饭桌上的稀饭C 用湿抹布擦拭衣服，干抹布擦试桌面D 用干净的湿抹布擦拭衣服，干净的半干抹布擦拭桌面
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考题 单选题消毒餐桌的消毒剂滞留擦拭法属于（）。A 化学消毒B 物理消毒C 热力消毒D 真空消毒
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考题 填空题擦拭餐桌的正确工作程序的字母排序是：（）。 A、擦十张桌子翻一个面 B、用“几”字形擦拭法 C、将抹布对折成长方形 D、擦一张桌子清洗一次抹布
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考题 单选题精密水准仪装箱前仪器表面（非光学部件）污渍应该（）处理。A 用湿抹布蘸洗涤精擦拭仪器外部B 用手擦拭仪器外部C 用干净纸巾擦拭仪器外部D 用湿布擦拭仪器外部，如果擦不干净可以蘸纯酒精擦拭
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