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食品工厂的特点是产品种类复杂，生产季节性强，卫生要求高

参考答案和解析
1.工厂卫生要求高 2.生产季节性强，生产品种经常变换 3.运输量比较大 4.职工人数比较多 5.生产环境较潮湿，生产场地要经常清洗。
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考题 大量大批生产类型的主要特点是:生产的产品品种少、产量大以及( )。 A:单位产品成本高B:设备应变能力强C:劳动定额的制定粗略D:设备专用性强
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考题 本讲认为,我国的自然灾害具有哪些特点?() A、灾害种类少B、灾害种类多C、灾害频度高D、区域性强E、季节性强
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考题 食品生产加工企业必须具备和()保证产品质量安全的环境条件和相应的卫生要求。
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考题 大量生产类型是指生产的产品产量大而品种少，经常重复生产一种或少数几种类似的产品的一种生产类型，其特点包括()。A:设备利用率高 B:适应品种变化的能力强 C:熟练程度高 D:对工人生产技术水平的要求高 E:生产条件稳定
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考题 分拣工作的特点是（）。A业务复杂，时间集中B工作量大，技术要求高C业务简单，工作集中D时限性强，质量要求高
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考题 食品生产加工企业应当持续的具备保证食品质量的（），保证持续稳定地生产合格产品。A、必备条件B、卫生条件C、设备要求D、检测条件
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考题 食品生产加工企业应具备和持续满足保证产品质量安全的（）和相应的卫生要求。
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考题 《食品卫生法》第十二条“食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定。”这类产品必须遵守相应卫生标准和卫生管理办法的具体规定。主要要点包括（）。A、生产这类产品所采用的原材料必须是国家卫生标准规定允许使用的品种，其质量达到卫生标准要求B、接触食品后不得有原材料单体、助剂或有害金属向食物中迁移造成食物污染C、食品用塑料制品、涂料等，要求注明“食品用”或“食品容器”等标识D、一般不得使用回收材料为原料生产加工食品用器具E、生产这类产品所采用的助剂必须是国家卫生标准规定允许使用的品种，其质量达到卫生标准要求
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考题 娱乐消遣型旅游者的特点是（）。A、外出旅游的季节性强B、外出旅游的自由度高C、对住宿条件要求较高D、对价格的高敏感性
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考题 以下哪类企业可以生产销售消毒用品（）A、有食品卫生许可证的B、没有产品备案凭证的C、没有卫生许可批件的D、产品卫生质量不符合要求的E、有生产企业卫生许可证的
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考题 复合模的特点是生产率高，但结构复杂，成本高，主要用于（）的冲裁件。A、生产批量大、精度要求高B、生产批量大、精度要求低C、生产批量小、精度要求高D、生产批量小、精度要求低
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考题 申请卫生注册的出口食品生产企业，应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。
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考题 石化生产的显著特点是工艺复杂、（）要求严格。A、产品B、原料C、操作D、温度
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考题 生产者的产品质量符合保障人体健康，人身、财产安全的国家标准、行业标准中的（）指标是产品内在质量要求之一。A、安全、卫生B、健康、安全C、食品、卫生D、食品、健康
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考题 出入境检验检疫机构按照国务院卫生行政部门的要求，要对哪些产品要进行检验？（）A、进口食品B、进口食品添加剂食品相关产品C、进口食品生产设备D、进口食品相关产品
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考题 按商品的用途分类，可将全部商品分为（）A、生产资料和生活资料B、原材料和产成品C、简单产品和复杂产品D、季节性产品和非季节性产品
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考题 石化生产的显著特点是工艺复杂、（）要求严格。A、产品B、效益C、操作
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考题 企业信息系统开发的特点是（）A、投资小且复杂程度高B、投资大且质量要求高C、产品无形且复杂程度低D、产品有形且复杂程度高
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考题 不符合（）标准、卫生规定的食品禁止销售。A、质量B、生产C、产品D、食品卫生
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考题 《食品卫生法》规定，我国对生产经营食品的（）和食品摊贩实行卫生许可证制度。A、工厂B、公司C、商店D、企业
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考题 单选题石化生产的显著特点是工艺复杂、（）要求严格。A 产品B 效益C 操作
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考题 单选题《食品卫生法》规定，我国对生产经营食品的（）和食品摊贩实行卫生许可证制度。A 工厂B 公司C 商店D 企业
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考题 单选题企业信息系统开发的特点是（）A 投资小且复杂程度高B 投资大且质量要求高C 产品无形且复杂程度低D 产品有形且复杂程度高
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考题 多选题分拣工作的特点是（）。A业务复杂，时间集中B工作量大，技术要求高C业务简单，工作集中D时限性强，质量要求高
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考题 多选题《食品卫生法》第十二条“食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定。”这类产品必须遵守相应卫生标准和卫生管理办法的具体规定。主要要点包括（）。A生产这类产品所采用的原材料必须是国家卫生标准规定允许使用的品种，其质量达到卫生标准要求B接触食品后不得有原材料单体、助剂或有害金属向食物中迁移造成食物污染C食品用塑料制品、涂料等，要求注明“食品用”或“食品容器”等标识D一般不得使用回收材料为原料生产加工食品用器具E生产这类产品所采用的助剂必须是国家卫生标准规定允许使用的品种，其质量达到卫生标准要求
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考题 多选题《食品卫生法》第十二条食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定。本条要求生产经营和使用这类产品必须遵守相应卫生标准和卫生管理办法的具体规定。主要要点包括（）。A接触食品后不得有原材料单体、助剂或有害金属向食物中迁移造成食物污染B生产这类产品所采用的原材料、助剂必须是国家卫生标准规定允许使用的品种，其质量达到卫生标准要求C食品用塑料制品、涂料等，要求注明“食品用”或“食品容器”等标识D一般不得使用回收材料为原料生产加工食品用器具
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考题 单选题大量大批生产类型的主要特点是：生产的产品品种少，产量大以及（）A 单位产品成本高B 设备应变能力强C 设备专用性强D 劳动定额的制定粗略
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