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常用干燥剂为()等。干燥剂应保持在有效状态。
A氯化钠
B硅胶
C氯化钾
D五氧化二磷
E硫酸钠
参考答案
参考解析
略
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考题
食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是()A、硅胶可用作食品干燥剂B、P2O5不可用作食品干燥剂C、六水合氯化钙可用作食品干燥剂D、加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂
考题
单选题食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是()A
硅胶可用作食品干燥剂B
P2O5不可用作食品干燥剂C
六水合氯化钙可用作食品干燥剂D
加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂
考题
判断题吸湿器中的干燥剂一般选用硅胶,如果干燥剂呈红色,则是正常状态。A
对B
错
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