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占全社会人口主体的广大农民是构成果腹层的核心和主要成分,村野之民既是饮食文化创造和发展的基石,本身的饮食又最少具有文化特征,他们是果腹层的最好体现者。历史上乡村农民的饮食生活总体上表现为 。

A.尊,吃“威风”

B.俗,吃“实在”

C.粗,吃“无奈”

D.雅,吃“滋味”


参考答案和解析
京族
更多 “占全社会人口主体的广大农民是构成果腹层的核心和主要成分,村野之民既是饮食文化创造和发展的基石,本身的饮食又最少具有文化特征,他们是果腹层的最好体现者。历史上乡村农民的饮食生活总体上表现为 。A.尊,吃“威风”B.俗,吃“实在”C.粗,吃“无奈”D.雅,吃“滋味”” 相关考题
考题 中国饮食文化的基本特点不包括() A.“基本吃素”是中国饮食文化的主要特征B.技术与艺术相结合的烹饪技术C.饮茶是中国独特的饮食文化之一D.操作方式的多样

考题 饮食与人类生活之如此密切自然会在各个方面得到反映,对于来源于生活又高于生活的文学创作来说,是不可能不在文学作品中反映人们的饮食文化的。()

考题 中国饮食文化发展丰富过程的本身就是一种美的创造活动,因而具有很高的意义。()

考题 中国饮食文化发展丰富过程的本身就是一种美的(),因而具有很高的审美价值和美学意义。A、创造活动B、具体表现C、活动内容D、创造价值

考题 饮食文化是是人们在日常生活中的饮食行为和习惯,主要包括食物本身的属性,制作过程和仪式,用餐的器具、环境、礼仪及风俗等。() 此题为判断题(对,错)。

考题 饮食文化是人们在长期饮食生产和消费过程中创造和引发的一切物质、行为和精神的现象及其关系的总和。() 此题为判断题(对,错)。

考题 饮食最基本的功能就在于它是人体从外界环境中吸取赖以生存的营养与能量的主要途 径,是生命活动的基础与表现。纳人文化领域后,饮食就被赋予了更深的涵义。尤其是经 过民族文化旅游浪潮的洗礼,_,使人们不仅仅将饮食看做是果腹的手 6 段,而且更注重体会和欣赏饮食过程中的民族文化内涵。在欣赏自然与人文美景的同时, 品尝目的地的特色饮食正成为旅游者新的追求和向往。 填入横线部分最恰当的一句是( )。 A.美食体验成为一种新兴的旅游项目 B.民族饮食文化与旅游文化逐步整合 C.民族特色饮食文化的潜力得到开发 D.饮食在文化领域中的地位愈发重要

考题 国家鼓励发展乡村道路运输,并采取必要的措施提高乡镇和()的通班车率,瞒足广大农民的生活和生产需要。

考题 习近平强调,要充分尊重广大农民意愿,调动广大农民积极性、主动性、创造性,把广大农民对美好生活的向往化为推动乡村振兴的动力,把()作为出发点和落脚点。A、实现广大农民根本诉求B、提高广大农民生活水平C、维护广大农民根本利益D、促进广大农民共同富裕

考题 饮食文化层

考题 越南饮食文化富有特色,如下哪种说法正确?()A、以大米为主食,口味清淡为主,喜欢吃生冷的食物B、受中国文化和法国文化的影响C、越南饮食文化具有本民族特色,没有外来饮食文化的元素

考题 从饮食文化构成上可将饮食文化分为:()三部分文化。A、饮食礼仪B、饮食制作C、饮食产品D、产品消费

考题 近年来,一些发源于东北农村的农民“草根文化”在全国呈燎原之势。“草根文化”贴近农村生活实际,深受农民欢迎,这表明()A、农民是文化创造的主体B、实现文化创新需要博采众长C、必须发展人民大众所喜闻乐见的文化D、必须加强对文化的管理和引导

考题 中华饮食文化是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中不断创造积累、走向完善并自成体系的独特文化。近期热播的纪录片《舌尖上的中国》,就是以美食作为窗口,让海内外观众在领略中华饮食之美的同时,又推广了中华饮食文化。一道菜就是一个故事,一个汤就是一种文化,锅碗瓢盆透出的都是丰厚悠久的文明:广视野、深层次、多角度、高品位的区域性特征;风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合的多样化特征;食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美的多角度审视……。根据材料,谈谈我们应如何坚持和弘扬中华传统文化。

考题 中华饮食文化是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中不断创造积累、走向完善并自成体系的独特文化。近期热播的纪录片《舌尖上的中国》,就是以美食作为窗口,让海内外观众在领略中华饮食之美的同时,又推广了中华饮食文化。一道菜就是一个故事,一个汤就是一种文化,锅碗瓢盆透出的都是丰厚悠久的文明:广视野、深层次、多角度、高品位的区域性特征;风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合的多样化特征;食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美的多角度审视……。结合中华饮食文化的形成和发展,说明中华文化的特点。

考题 中国的围桌而食,追求的是一种家庭气氛,体现的是一种情感关怀;西方的分食制、快餐化,显现一种独立性。中国饮食,讲究色香味形,更注重饮食文化;西方饮食,讲究营养搭配,更注重对人体的健康。这表明 ①文化具有多样性()。 ②文化既是民族的又是世界的 ③文化与经济、政治相互交融 ④各民族都有自己的文化个性和特征A、①④B、①③C、②③D、②④

考题 请简述中国各饮食文化层的关系:

考题 简述饮食文化的内涵和饮食文化的研究内容。

考题 以下哪项不属于中国传统饮食的消费层次?()A、果腹层B、平民层C、贵族层D、宫廷层

考题 果腹层

考题 饮食文化创造线

考题 近年来,乡村文化蓬勃发展,依托“乡村大舞台”在各村开展了以农民为主体的各类文化活动。“乡村大舞台”真正使农民“舞”起来,体现了() ①人民群众是文化创新的主体 ②文化创新必须走与人民群众实践相结合的道路 ③人民群众创造并享用文化 ④只有举办各种形式的活动,才能实现文化创新A、①②③B、②③④C、①②④D、①③④

考题 填空题文化的结构大多数人认为分为三个层次,即()、()、(),如居住文化、饮食文化属于(),它具有三个方面的特点:物质性、()和(),与其它两种相比具有迅速变化的特征;()文化具有强制性和权威性;()文化是文化整体的核心部分。

考题 单选题世界上唯一没有中断、环节完整、延续至今的饮食文化是()。A 中国饮食文化B 巴比伦饮食文化C 埃及饮食文化D 印度饮食文化

考题 多选题下列选项中,属于青海各民族饮食文化特征的是()。A青海民族饮食习惯的形成与本地自然地理环境密切相关B青海各民族饮食文化相互渗透,呈现出趋同化特点C随着社会经济的发展,各民族饮食结构日趋多元D青海各民族的饮食习惯和本民族的性格特征密切相关

考题 单选题饮食最基本的功能就在于它是人体从外界环境中吸取赖以生存的营养与能量的主要途径,是生命活动的基础与表现。纳入文化领域后,饮食就被赋予了更深的涵义。尤其是经过民族文化旅游浪潮的洗礼,______,使人们不仅仅将饮食看作是果腹的手段,而且更注重体会和欣赏饮食过程中的民族文化内涵。在欣赏自然与人文美景的同时,品尝目的地的特色饮食正成为旅游者新的追求和向往。填入划横线部分最恰当的一句是(  )。A 美食体验成为一种新兴的旅游项目B 民族饮食文化与旅游文化逐步整合C 民族特色饮食文化的潜力得到开发D 饮食在文化领域中的地位愈发重要

考题 单选题以下哪项不属于中国传统饮食的消费层次?()A 果腹层B 平民层C 贵族层D 宫廷层

考题 多选题习近平强调,要充分尊重广大农民意愿,调动广大农民积极性、主动性、创造性,把广大农民对美好生活的向往化为推动乡村振兴的动力,把()作为出发点和落脚点。A实现广大农民根本诉求B提高广大农民生活水平C维护广大农民根本利益D促进广大农民共同富裕