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判断胃酸缺乏最可靠的指标是()
A呕吐物无酸
B空腹胃液无游离盐酸
C空腹胃液pH等于7.0
D基础酸分泌量(BAO)等于0
E最大酸分泌量(MBO)等于0
参考答案
参考解析
略
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单选题蛋白质食品发生腐败变质时最敏感可靠的鉴定指标是()。A
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