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西湖龙井的干茶外形为

A．卷曲型

B．花朵型

C．针形

D．A. 扁平型

参考答案和解析
扁平形
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考题 杭州西湖龙井茶属于 （ ） A．黄茶 B．黑茶 C．绿茶 D．花茶
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考题 浙江杭州西湖区是西湖龙井茶的产地。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井，品质与正宗西湖龙井一样。此题为判断题(对，错)。
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考题 趵突泉水泡西湖龙井茶被誉为“西湖双绝”。 （ ）
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考题 下列全国名茶中，成品干茶外形是针形的是（）。A、西湖龙井B、黄山毛峰C、南京雨花茶D、洞庭碧螺春E、祁门红茶
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考题 所有的龙井茶均可命为西湖龙井。
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考题 下列哪种茶不属于绿茶？（）A、西湖龙井B、南安石亭绿C、眉茶D、海马宫茶
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考题 （）以西湖龙井为最有名。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、紧压茶
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考题 西湖龙井茶位居我国十大名茶之首，因产于西湖附近的龙井村而得名。
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考题 （）有“茶中之王”的美誉A、铁观音B、武夷岩茶C、西湖龙井D、普洱茶
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考题 被称为“西湖双绝”的是（）和（）。A、龙井茶、虎跑泉B、西湖藕粉、杭州丝绸C、龙井茶、西湖藕粉D、杭州丝绸、龙井茶
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考题 外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井，品质与正宗西湖龙井一样。
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考题 西湖龙井茶的外形品质主要特点是扁平光滑。
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考题 西湖龙井干茶外形（）。A、扁平B、光滑C、挺直D、干茶有豆香
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考题 试述西湖产区高档龙井茶的主要品质特征。
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考题 西湖龙井茶品质外形扁平光滑，色泽“糙米色”。
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考题 西湖龙井茶的三大特点是？
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考题 西湖龙井、铁观音、君山银针、庐山云雾，从茶叶的外形色泽或汤色命名来说分别属于什么茶？
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考题 被称为杭州“双绝”的是指（　）A、趵突泉水冲泡西湖龙井茶B、虎跑泉水冲泡碧螺春茶C、趵突泉水冲泡碧螺春茶D、虎跑泉水冲泡西湖龙井茶
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考题 信阳毛尖茶和西湖龙井茶是绿茶名品。
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考题 单选题（）以西湖龙井为最有名。A 绿茶B 红茶C 乌龙茶D 紧压茶
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考题 多选题下列中国传统名茶为绿茶的有（）A西湖龙井茶B太湖碧螺春茶C君山银针茶D黄山毛峰茶
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考题 多选题西湖龙井茶属于（　　）。A绿茶B红茶C白茶D黄茶
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考题 多选题下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是（　　）。A太湖碧螺春茶、黄山毛峰、西湖龙井茶B西湖龙井、武夷岩茶、君山银针C黄山毛峰、大红袍茶、白毫银针D屯溪珍眉茶、铁观音茶、安徽祁红
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考题 问答题西湖龙井、铁观音、君山银针、庐山云雾，从茶叶的外形色泽或汤色命名来说分别属于什么茶？
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考题 单选题被称为“西湖双绝”的是（）和（）。A 龙井茶、虎跑泉B 西湖藕粉、杭州丝绸C 龙井茶、西湖藕粉D 杭州丝绸、龙井茶
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考题 单选题杭州西湖龙井茶属于（）A 黄茶B 黑茶C 绿茶D 花茶
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考题 判断题西湖龙井茶位居我国十大名茶之首，因产于西湖附近的龙井村而得名。A 对B 错
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