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【简答题】什么是羟醛缩合反应？
参考答案和解析
具有α-活泼氢的醛酮在稀碱催化下,分子间发生羟醛缩合反应,首先生成β-羟基酮;若提高反应温度则进一步脱水,生成α,β-不饱和醛酮,这一反应叫作羟醛缩合反应。
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考题
香兰素的分离精制工艺流程正确的是（）。A、反应→缩合→萃取→水洗→结晶→重结晶→产品B、反应→萃取→缩合→水洗→结晶→重结晶→产品C、反应→缩合→水洗→结晶→重结晶→萃取→产品D、反应→缩合→结晶→重结晶→萃取→水洗→产品
考题
下列说法是否正确？试说明原因。 （1）羟醛缩合反应是在稀碱作用下，醇与醛的缩合反应。 （2）从电子效应考虑，醛酮分子中羰基碳原子所带的正电荷越多，醛酮的反应活性越大。 （3）亚硫酸氢钠能与所有醛酮发生加成反应。
考题
单选题对于羟醛缩合反应下列说法不正确的是（）A
醛能与醛缩合B
酯不能与酯缩合C
醛能与醇缩合D
醛能与丙酮缩合
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