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【单选题】对以下茶类的品质特点描述错误的是()

A.乌龙茶的主要品质特征是香气馥郁,滋味醇厚,叶底“绿叶红镶边”。

B.黄茶的主要品质是茶芽满披茸毛,汤色浅淡,滋味鲜醇。

C.绿茶的品质特点是清汤绿叶。

D.黑茶的主要品质特征是毛茶色泽油黑或黑褐,茶汤褐黄或褐红,滋味醇和


参考答案和解析
黄茶的 主要品质是茶芽满披茸毛,汤色红亮,滋味鲜醇
更多 “【单选题】对以下茶类的品质特点描述错误的是()A.乌龙茶的主要品质特征是香气馥郁,滋味醇厚,叶底“绿叶红镶边”。B.黄茶的主要品质是茶芽满披茸毛,汤色浅淡,滋味鲜醇。C.绿茶的品质特点是清汤绿叶。D.黑茶的主要品质特征是毛茶色泽油黑或黑褐,茶汤褐黄或褐红,滋味醇和” 相关考题
考题 次品茶是指品质有缺陷,已失去该茶类应有的品质风味的茶。() 此题为判断题(对,错)。

考题 根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、()、黄茶和黑茶六大类 A、花茶B、蓝茶C、紫茶D、白茶

考题 依据加工方法不同和品质上的差异,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。此题为判断题(对,错)。

考题 绿茶为不发酵茶,品质特点是绿汤绿叶。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 在鲜叶加工过程中变化最大、对形成各种茶类不同品质特征起着主要作用的是()(TeaPolyphenols)类化合物。

考题 乌龙茶属青茶类,是我国特有的茶类,其品质介于绿茶和红茶之间。

考题 不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,以下描述正确的是()。A、一般绿茶多于红茶B、一般红茶多于绿茶C、劣质茶多于优质茶D、夏、秋茶多于春茶茶

考题 ()的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行()的结果。

考题 根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、()、乌龙茶(青茶)、白茶、()和黑茶六大类。

考题 以下哪一类茶是半发酵茶()。A、绿茶B、福茶C、乌龙茶

考题 根据茶叶制造方法不同与品质上的差异,可以把茶分为绿茶、()、乌龙茶、()、()、()、花茶7大类。

考题 关于六大茶类工艺特点以下说法错误的是?()A、白茶不揉不炒B、绿茶又揉又炒C、红茶只揉不炒D、黄茶只炒不揉

考题 西湖龙井茶的外形品质主要特点是扁平光滑。

考题 列举几种细嫩烘青和细嫩炒青茶的茶名,并简要说明这两类茶的品质特点。

考题 依据加工方法不同和品质上的差异,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。()

考题 简述普洱茶(产地、品质特点、泡饮方法)

考题 简述六大茶类的基本品质特点。

考题 下列对乌龙茶类特点的描述中,表述错误的有()A、不发酵茶,香浓、味醇、形美B、发酵茶,叶红汤红C、半发酵茶,外形色泽青褐,冲泡后叶片有红有绿D、轻微发酵茶,汤色清淡、味醇美

考题 普洱生茶品质特点

考题 中国茶主要以采制工艺和茶叶的品质特点来分类,有绿茶、()、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶等。

考题 单选题关于六大茶类工艺特点以下说法错误的是?()A 白茶不揉不炒B 绿茶又揉又炒C 红茶只揉不炒D 黄茶只炒不揉

考题 问答题普洱熟茶品质特点

考题 多选题下列对乌龙茶类特点的描述中,表述错误的有(  )。A不发酵茶,香浓、味醇、形美B发酵茶,叶红汤红C半发酵茶,外形色泽青褐,冲泡后叶片有红有绿D轻微发酵茶,汤色清淡、味醇美

考题 判断题“越陈越香”被公认是普洱茶区别于其他茶类的最大特点。A 对B 错

考题 判断题绿茶是我国历史最悠久,产区分布最广,产销最大,品质最优的茶叶种类。绿茶属于不发酵茶类,总的品质特征是清汤绿叶。A 对B 错

考题 单选题以下哪一类茶是半发酵茶()A 红茶B 绿茶C 乌龙茶D 花茶

考题 单选题以下哪一类茶是半发酵茶()。A 绿茶B 福茶C 乌龙茶

考题 单选题以下关于乌龙茶描述错误的是()。A 乌龙茶即青茶B 乌龙茶介于红茶和绿茶之间,是半发酵茶C 叶色青绿,汤色金黄,绿叶红镶边D 名品有福建的武夷岩茶、铁观音,广东的乌龙和台湾的凤凰单枞