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黄酮类化合物可与强无机酸成盐是因为其分子中含有

A:羟基
B:羰基
C:双键
D:氧原子
E:内酯环

参考答案

参考解析
解析：本题考查黄酮类化合物的理化性质。黄酮类多呈酸性，但由于γ-吡喃酮环上的醚氧原子的存在，具有孤对电子，可接受氢质子也具有微弱的碱性，可与强的无机酸成盐。
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