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全面质量管理概念源于（）。
A美国；
B英国；
C日本；
D德国。
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参考解析
略
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考题
以下有关全面质量管理含义论述正确的是（）。A、全面质量管理以质量为中心，全员参与为基础B、建立质量体系是实施全面质量管理的基本任务C、全面质量管理是组织进行管理的方法途径，别无他法D、将质量概念扩充为全部管理目标
考题
问答题试结合实例论述饭店如何开展全面质量管理（包括概念、内容及原则）。
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