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中药霉变的危害主要表现有
A.有效成分含量不会降低
B.通过加工处理后入药,不会使气味变淡,色泽转暗
C.不易导致中药的粘连、泛油等现象
D.严重霉变不会引起中药失效甚至产生有毒致癌物质
E.即使通过加工处理后入药,也使气味变淡,色泽转暗
F.严重霉变会引起中药失效甚至产生有毒致癌物质
G.易导致中药的粘连、泛油等现象
H.有效成分含量会降低
参考答案和解析
ABC
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考题
关于霉变,下列说法错误的是A.中药霉变的起因是真菌孢子,落在中药表面后,在适当的温度和湿度下即萌发为菌丝,促使中药有效成分的破坏B.霉变是真菌在中药表面或内部的滋生现象C.中药表面附着的真菌在适宜的温度、湿度和足够的营养条件下,生长繁殖,致使中药有效成分发生变化而失效D.中药霉变的因素很多E.以上说法都是不正确的
考题
关于霉变,下列选项错误的是( )。A.霉变是真菌在中药表面或内部的滋生现象B.中药表面附着的真菌在适宜的温度、湿度和足够的营养条件下,进行生长繁殖,致使中药有效成分发生变化而失效C.中药霉变的起因是由于真菌孢子,落在中药表面后,在适当的温度和湿度下即萌发为菌丝,促使中药有效成分的破坏,失去药用价值D.中药霉变的因素很多E.以上说法都是不正确的
考题
问答题粮食发热霉变对储粮的危害有哪些?
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