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单选题
任何一种粮食的临界水分是指与大约()大气相对湿度相平衡的粮食含水量。
A
75%
B
65%
C
60%
D
70%
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考题
由于粮食温度、水分受到大气温度湿度的影响,所以,无论采用何种降低粮温的方法,首先必须满足保证粮食温度、水分不能增高,同时要做好正常储藏粮食的保护工作。如,采用扒沟、机械通风等方法降低储存粮油温度时,外界温、湿度必须小于粮堆内温、湿度。此题为判断题(对,错)。
考题
问答题简述结露温差与粮食含水量的关系
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