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多选题
确定放罐的指标有()。
A
产物的产量
B
过滤速度
C
氨基氮的含量
D
菌丝形态
E
发酵液外观和黏度
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
胶液罐接胶操作过程叙述合理的是()A、开进料阀→液位达到规定指标→确定收料罐B、确定收料罐→液位达到规定指标→开进料阀C、确定收料罐→开进料阀→液位达到规定指标D、液位达到规定指标→确定收料罐→开进料阀
考题
问答题如何判断放罐时间,如何处量异常发酵?
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