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填空题
全酶由（）和（）组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中（）决定酶的专一性和高效率，（）起传递电子、原子或化学基团的作用。
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考题
下列描述金属离子的作用不正确的是A．参与催化反应，传递电子B．参与酶的催化过程，在反应中传递电子、质子或一些基团C．稳定酶的构象D．中和阴离子，降低反应中的静电斥力等E．在酶与底物间起桥梁作用
考题
下列关于酶的叙述哪项是正确的（）A、酶的高度催化效率是因为分子中含有能传递氢原子、电子或其他化学基团的辅基或辅酶B、酶的最适pH随反应时间缩短而升高C、有些酶有同工酶，它们的理化性质不同是因为酶活性中心的结构不同D、酶是高效催化剂，一般可用活力表示其含量E、不同的酶催化不同的反应是因为其辅酶不同
考题
关于辅酶、辅基以下说法正确的是：（）A、辅基与酶蛋白通过共价键相结合不易用透析等方法除去B、辅酶与酶蛋白结合较松，可用透析等方法除去而使酶丧失活性C、辅酶、辅基和酶蛋白单独存在时均无活性，只有二者结合成全酶才有活性D、辅酶或辅基起着传递电子、原子和某些功能基团的作用
考题
微生物的酶具有以下哪些特点（）。A、酶是微生物体内合成的，催化生物化学反应的，并传递电子、原子和化学基团的生物催化剂。B、所有的酶都由酶蛋白和辅酶组成，两种成分缺一不可。C、构成酶的活性中心的微区可以处于同一条肽链的不同部位，也可以处于不同肽链上或多肽链盘曲而成靠在一起的位置上。D、微生物的酶具有加速反应速度、催化专一性、催化高效性等催化特性。
考题
单选题下列关于酶的叙述哪项是正确的（ ）。A
酶的高度催化效率是因为分子中含有能传递氢原子、电子或其他化学基团的辅基或辅酶B
酶的最适pH随反应时间缩短而升高C
有些酶有同工酶，它们的理化性质不同是因为酶活性中心的结构不同D
酶是高效催化剂，一般可用活力表示其含量E
不同的酶催化不同的反应是因为其辅酶不同
考题
填空题酶各成分的功能是，酶蛋白起加速生化反应的作用；辅基和辅酶起传递电子和化学基团的作用，金属离子起（）和（）的作用。
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